Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées steak de lentilles corail pour burger végétarien? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux steak de lentilles corail pour burger végétarien devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Pour une recette de burger végétarien plus colorée, vous pouvez confectionner des galettes à base de lentilles corail. Vous pouvez agrémenter cet hamburger selon vos envies avec, par exemple, des tomates, des cornichons ou encore des lamelles de carottes. Recette de steak de lentilles corail facile à réaliser et inratable pour tous vos burgers végétariens ou bien en simple accompagnement de légumes.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de steak de lentilles corail pour burger végétarien, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon steak de lentilles corail pour burger végétarien délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer steak de lentilles corail pour burger végétarien qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Steak de lentilles corail pour burger végétarien utiliser 7 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
- Utiliser 250 g lentilles corail
- Prenez 1 cube de bouillon de légumes
- Préparer 1 petite gousse d’ail
- Préparer 1 c à c de cumin en poudre
- Préparer 1/2 c à c de coriandre en poudre
- Préparer 2 c à s de chapelure
- Prenez 3 c à s de farine
Retournez-les à l'aide d'un gant à four pour ne pas vous brûler. Passez la lame d'un couteau si le steak de lentilles colle aux parois du cercle. Dégustez votre steak végétal avec des tomates grillées, des poivrons ou une salade, mais aussi avec du pain à burger. Ils peuvent par ailleurs être cuits au barbecue !
Étapes Pour faire Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
- Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
- Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
- Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
- Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill
Longtemps synonyme de « fast-food » et de « malbouffe », typique des clichés sur la cuisine américaine, le burger redore aujourd'hui son blason grâce à ces restaurants ou à ces food trucks qui ne cessent de le revisiter. Burger végétarien au steak de lentilles. Un burger végétarien avec un steak de lentilles !. La recette par Elise dit à table. Recette Steak de lentilles et quinoa.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale steak de lentilles corail pour burger végétarien. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
