Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées cheese-cake végétal noix de coco et chocolat? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux cheese-cake végétal noix de coco et chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat. Voici un cheese-cake idéal pour les végétaliens, les intolérants au gluten ou et/au lactose, il ne perd pourtant pas en gourmandise. Sa base : du tofu soyeux, un tofu à texture de flan que l'on trouve au rayon frais des magasins bio.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de cheese-cake végétal noix de coco et chocolat, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon cheese-cake végétal noix de coco et chocolat délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer cheese-cake végétal noix de coco et chocolat vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat utiliser 13 type de matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat:
- Pour l'appareil
- Prenez 400 g tofu soyeux
- Préparer 200 ml lait de coco
- Prenez 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Prendre 40 g fécule arrow-root (ou de la Maïzena)
- Utiliser 30 g noix de coco râpée
- Prendre 1/2 café d'extrait de vanille
- Préparer Pour la croute
- Utiliser 200 g biscuits secs sans gluten, végétalien type petits-beurre (ou pas)
- Préparer 80 g "margarine"
- Obtenir Pour la nappage
- 80 g crème de coco
- Utiliser 200 g chocolat noir à 70%
Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre. Cheese-cake noix de coco et chocolat [Recette végétalienne, sans gluten] Encore un cheese-cake végétal, me direz-vous ! Oui mais pour un coup, celui-ci est sans noix de cajou, avec du tofu soyeux et il est cuit ! Alors vous voyez c'est pas pareil !.
Étapes Pour faire Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat:
- Mixez les biscuits dans votre robot puis ajoutez la margarine fondue. Amalgamez bien avec une cuillère. Tapissez de la pâte, le fond d'un moule, décerclabl.e Répartissez bien et tassez avec le dos d'une cuillère. Placez au réfrigérateur. Préchauffez le four à 150C°. Dans un saladier versez le tofu égoutté, le lait de coco, la noix de coco râpée, la fécule, la vanille et le fructose et battez l'ensemble avec un mixeur, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
- Versez votre appareil au tofu soyeux, sur la pâte de biscuits, et enfournez environ 45 à 50 minutes. Le centre de votre cheese-cake doit être légèrement tremblotant. Sortez du four et laissez refroidir complètement. Préparez le nappage. Cassez le chocolat dans un bol, ajoutez la crème de coco et faites fondre au bain-marie ou au micro-onde. Une fois le chocolat fondu, remuez à la spatule. Versez le nappage au chocolat tièdi sur le cheesecake et placez au réfrigérateur au moins 2H00.
- Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre cercle. Dégustez !
Pour épater mes invités, je voulais, en dessert, partir sur un cheesecake au chocolat, mon dernier cheesecake (à l'amande, au thé matcha et aux spéculoos) ayant été une vraie réussite. Et comme je raffole de l'association chocolat / noix de coco, j'ai réalisé mon dessert en ajoutant de la noix de coco rapée, que vous êtes libre d'enlever. Et un cheesecake, encore un ! Je me suis laissée tentée par le fameux duo noix de coco-chocolat : ce cheesecake pourrait s'appeler je crois le Bounty®-Cheesecake. La texture du cheesecake est très fondante (dû à l'utilisation de crème fraîche et lait de coco, en plus du Philadelphia® cream cheese).
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create cheese-cake végétal noix de coco et chocolat que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
