Cheesecake revisité
Cheesecake revisité

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées cheesecake revisité? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux cheesecake revisité devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de cheesecake revisité, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare cheesecake revisité délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.

Troisième recette de notre rubrique Saveurs et santé. Recette réalisée par le Chef Tony et Teenusha diététicienne dans la cuisine de l'APSA International. Cheesecake revisité à la prune et à la figue, par Christophe Michalak (#DPDC) Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer cheesecake revisité vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Cheesecake revisité utiliser 18 type de matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake revisité:
  1. Prenez Genoise chocolat
  2. Utiliser 100 g Sucre
  3. 80 g Farine
  4. Préparer 15 g Cacao non sucré
  5. Obtenir 1 Demi sachet de levure chimique
  6. Prenez 4 Oeufs
  7. Sel
  8. Préparer Coques chocolat
  9. Prenez 100 g Chocolat au lait
  10. Préparer Mousse mascarpone
  11. Utiliser 250 g Mascarpone
  12. Prendre 25 cl Crème liquide
  13. Prendre 80 g Sucre
  14. Prendre 2 Jaunes d'oeufs
  15. Gouttes de Vanille
  16. Fournir Socle biscuit
  17. Préparer 3-4 petits beurre
  18. Utiliser 20 g Beurre

Réduire les biscuits en poudre fine et incorporer le beurre du bout des doigts. Placer cette préparation dans le fond d'une terrine beurrée. Ce pack contient les ingrédients qui permettent de réaliser notre recette originale de cheesecake revisité aux brugnons. La meilleure recette d'Un cheesecake revisité.!

Étapes Pour faire Cheesecake revisité:
  1. On commence par réaliser la génoise chocolat. Mélanger les oeufs et le sucre, battre pendant 5min jusqu'a ce que le melange devienne mousseux. Ajouter petit a petit la farine, le cacao, la levure et la pincée de sel. Melanger délicatement. Etaler la pate sur un papier cuisson ou dans un moule et enfourner 10min a 180°. Laisser refroidir
  2. Pour réaliser les coques en chocolat, couper le chocolat en petit morceaux, le faire fondre au bain-marie en respectant la courbes des températures. Une fois votre chocolat pret, a l'aide d'un pinceau faire une première couche a l'interieur des sphères puis les mettres au frigo 10min. Une fois que le chocolat a pris, faire une deuxième couche, au frigo, puis une troisième couche au frigo. Les coques sont pretes les reserver au frigo
  3. Pour la mousse mascarpone. Battre la crème liquide jusqu'a ce qu'elle mousse, reserver au frais. Dans un autre saladier battre mascarpone, jaunes d'oeufs et le sucre. Mélanger les deux préparations
  4. Dans le dome, mettre de la génoise, une couche de mousse mascarpone, une deuxième couche de génoise et une deuxième couche de mousse. Vous pouvez y rajouter des fruits si vous le souhaitez. Réserver au frais au moins 2h
  5. Pour le socle en biscuit. A l'aide d'un rouleau a patisserie, ecraser les petits beurre et mélanger avec le beurre fondu. Applatisser le mélange a l'interieur d'un emporte pièce. Réserver 15min au frigo.
  6. Décorer avec des fruits de votre choix et/ou avec décors en chocolat

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Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Cheesecake revisité ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!