Sauté de porc au cidre
Sauté de porc au cidre

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées sauté de porc au cidre? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux sauté de porc au cidre devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Mettez-les à dorer dans une cocotte avec un peu de matière grasse. Otez la viande de la cocotte, rajoutez de la matière grasse et faites dorer les oignons émincés. Enregistrer Un plat mijoté, à petit prix, facile à préparer, sans casse-tête et délicieux.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de sauté de porc au cidre, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon sauté de porc au cidre délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours sauté de porc au cidre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Sauté de porc au cidre utiliser 7 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de porc au cidre:
  1. Prendre 1 kg d'échine de porc
  2. Prendre 2 bouteilles de cidre brut
  3. Utiliser 3 oignons
  4. Préparer 1 litre bouillon de volaille
  5. Utiliser Sel,poivre en quantité suffisante
  6. Prendre Beurre en quantité suffisante
  7. Prendre BEURRE MANIÉ POUR LIÉ LA SAUCE : 15 G DE FARINE + 15G DE BEURRE

L'alcool à base de pommes donne un petit côté fruité, très doux à l'ensemble et rehausse délicatement le goût de la viande. Stoppez le mode dorer puis ajoutez le cidre, les pommes de terre, les champignons, le bouillon cube et les carottes coupées en rondelles. Dans une sauteuse faire colorer dans l'huile les morceaux de viande, ajouter l'oignon, le faire colorer puis saupoudrer de farine en remuant. Mouiller avec le cidre en continuant à remuer, assaisonner, ajouter le miel et le tabasco.

Instructions Créer Sauté de porc au cidre:
  1. Commencez par couper les échines en morceaux, salez, poivrez et mettez à mariné dans du cidre pendant 12 h.
  2. Dans une cocotte en fonte mettez du beurre et faites revenir les morceaux d'échine à feu moyen. Quand la viande est bien revenue débarassez là et reservez.
  3. Coupez les oignons et mettez les dans la cocotte à revenir avec les sucs de la viande, ajoutez une noisette de beurre si nécessaire.
  4. Quand les oignons sont bien revenus, remettez la viande dans la cocotte et mélangez bien et salez.
  5. Ajoutez le cidre,  le bouillon de volaille et laissez mijoter à feu doux pendant 2 h avec le couvercle.
  6. Au bout de 2h lié la sauce sur le feu avec le beurre manié.
  7. Poivrez hors du feu et goûtez pour réajuster l'assaisonnement si nécessaire.
  8. Dégustez avec du riz ou autre.

En fin de cuisson, ajouter les champignons. Saisissez la viande à feu vif et saupoudrez-la de Maïzena. Baissez le feu et versez le cidre. Ajoutez le miel et le piment d'Espelette. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Sauté de porc au cidre ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for faire des affaires culinaires. Bonne chance!