Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées croquette de macaronis? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux croquette de macaronis devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Dip the mac and cheese balls in bread crumbs, then into the beaten eggs, then in crumbs again. La meilleure recette de Croquettes de macaroni! Faire cuire les macaronis dans de l'eau bouillante, légèrement salée.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de croquette de macaronis, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon croquette de macaronis délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement croquette de macaronis qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Croquette de macaronis utiliser 12 type de matériau et 8 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Croquette de macaronis:
- Obtenir 100 g macaronis
- Utiliser 1 cube de bouillon pâtes
- Prendre 50 g beurre
- Préparer 40 g farine
- Utiliser 40 cl lait
- Prendre 100 g jambon cuit
- Prendre 50 g emmental râpé
- Prendre 2 jaunes d’oeufs
- Utiliser 1 œuf entier
- Chapelure (épicée)
- Fournir Sel/poivre
- Obtenir Noix de muscade
Si vous n'avez pas de restes de pâtes, faites cuire les macaronis dans de l'eau chaude salée et égouttez-les. Ajoutez le cheddar râpé dans la sauce béchamel tiède. Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée en respectant le temps de cuisson indiqué sur le paquet et en remuant de temps en temps. Découvrez nos croquettes de pâtes , une recette hors du commun.
Étapes Créer Croquette de macaronis:
- Farce: Dans de l’eau et à l’aide d’un poêlon, faire cuire les macaronis ainsi que le cube de bouillon. Elles doivent être bien cuite et pas al dente.
- À côté. Couper le jambon et petits carrés. Personnellement je le prend en tranche. Préparer également le fromage et le lait pour après.
- Égoutter vos pâtes et couper les en petits morceaux. Reprendre le poêlon et préparer votre roux. Faire fondre le beurre sans le colorer, ajouter la farine et fouetter jusqu’à obtention d’une pâte.
- Ajouter le lait et fouetter jusqu’à ébullition ou épaississement. Ajouter le fromage et continuer de fouetter vivement pendant 1 minute. Ajouter le jambon et retirer du feux.
- Incorporer les pâtes, sel/poivre ainsi que la muscade selon les goûts. Ajouter y les deux jaunes d’œufs pour terminer. Huiler un plat et y verser la préparation. Réserver au frais pour permettre la mise en boule. Vous pouvez les préparer la veille et laisser poser la nuit.
- Confection des boulettes: préparer un bol avec un œuf battu et un autre avec de la chapelure (épicée pour ma part). Sortir le plat de pâte et le diviser en 8.
- Se fariner les mains et prendre un carré de pâtes, former une boule serrée dans vos main et ensuite passer là 1x brièvement dans l’œuf ainsi que 2x dans la chapelure en resserrant bien la boulette entre les deux passage.
- Faire chauffer la friteuse à 180 degrés et cuire les croquettes 3 à 4 minutes. C’est prêt!
Roll macaroni and cheese into bit-sized balls. Dredge balls in flour seasoned with salt and pepper. Tap off excess flour and dip in eggs, then panko. Let balls sit for a few minutes to set crust. In a separate bowl, mix together mayo, garlic, and lemon juice to make aioli.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create croquette de macaronis que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!