Dhal de lentilles corail et pois chiches
Dhal de lentilles corail et pois chiches

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration dhal de lentilles corail et pois chiches? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux dhal de lentilles corail et pois chiches devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de dhal de lentilles corail et pois chiches, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare dhal de lentilles corail et pois chiches délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.

Dhal ou curry de lentilles corail et pois chiches. Un dhal à base de lentilles corail et pois chiches simple et savoureux où les ingrédients cuisent tous ensemble dans des épices. Un régal pour les papilles !.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement dhal de lentilles corail et pois chiches qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Dhal de lentilles corail et pois chiches utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Dhal de lentilles corail et pois chiches:
  1. Fournir 2 cas d'huile d'olive
  2. Prendre 200 g lentilles corail
  3. Fournir Pour ma part 2 gousses d'ail et 1/4 oignon mixé
  4. Obtenir 1 cac gingembre en poudre
  5. Fournir 1 petite boîte de pois chiches
  6. Utiliser 2 grosses tomates
  7. Prenez 2 cas de concentré de tomates
  8. Utiliser 20 cl lait de coco
  9. Épices 1cac de chaque: coriandre, cumin, curcuma
  10. Fournir Coriandre fraîche ciselé

Cependant, les pois chiches pour cette recette sont supposés être cassés (un peu comme les pois cassés). J'ai utilisé des pois chiches classiques et déjà cuits pour gagner en temps (de trempage et de cuisson). Les lentilles garantissent un apport en protéines qui vous permettra de tenir tout l'après-midi sans coup de mou. Ce plat végétarien est aussi peu calorique et rapide à préparer, idéal donc pour un soir de semaine.

Instructions Pour faire Dhal de lentilles corail et pois chiches:
  1. Mixer les gousses d'ail et l'oignon. Coupez les tomates en petit dés et ciselé la coriandre.
  2. Dans une casserole, mettre l'huile et rajouter tous les ingrédients sauf le lait et la coriandre. Mélanger pendant 2 minutes puis rajouter deux verres d'eau. Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sous surveillance. Les lentilles doivent être cuites et ne rester presque plus d'eau.
  3. Verser ensuite le lait de coco et mettre la coriandre ciselé. Cuire encore 2 minutes et c'est prêt accompagné de riz thaï.
  4. Bon appétit !!! ☺☺

On utilise en général des lentilles corail mais j'ai utilisé les lentilles vertes que j'avais sous la main… Les ingrédients. Si la cuisine végétale vous attire, tournez-vous vers les cuisines étrangères, riches en plats végétariens. Le dahl est un plat indien à base de légumineuses, lentilles, pois chiches ou même haricots et il existe de nombreuses versions. Je ne suis pas sûre d'avoir respecté au moins une des recettes traditionnelles, chaque cuisinier y mettant du sien selon ses envies du moment, mais. Ce principe peut être ensuite décliné selon de multiples variantes.

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create dhal de lentilles corail et pois chiches que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!