actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration dhal de lentilles corail? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux dhal de lentilles corail devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de dhal de lentilles corail, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare dhal de lentilles corail délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer dhal de lentilles corail vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Dhal de lentilles corail utiliser 11 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Dhal de lentilles corail:
- Préparer 2 oignons jaunes
- Obtenir 2 gousses d’ail
- Prendre 400 g tomate pelées
- Fournir 1 cas de curry
- Fournir Sel poivre
- 300 g lentilles corail
- Utiliser 70 g concentré de tomates
- Obtenir 200 ml lait de coco
- Prendre 150 ml crème de coco
- Fournir 450 a 500 g d’eau
- Prendre Coriandre
Le plat est original et pas fade du tout. Émincer finement l'oignon. Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes. Dahl de lentilles corail (Dal Tadka) Direction l'Asie et plus exactement l'Inde avec cet irrésistible Dahl de lentilles qu'on appelle Dal Tadka, ce pays qui me fascine avec ses différentes épices et ses plats riches en saveurs.
Étapes Créer Dhal de lentilles corail:
- Éplucher et mixer les oignons et l’ail. Faire revenir dans une sauteuse avec un fond d’huile d’olive. Ajouter la crème et le lait de coco ainsi que les épices.
- Ajouter les tomates pelées, mélanger puis ajouter les lentilles préalablement rincées. Mélanger.
- Ajouter la coriandre ciselée. Ajouter 1/3 de l’eau et faire mijoter pendant 40 minutes tout en mélangeant de temps en temps et en rajoutant de l’eau.
- Servir avec du riz !
Aujourd'hui je partage avec vous un plat végétarien à base de lentilles ou dal Tadka Dahl ou Dal signifiant légumes secs et tadka qui est le procédé. Dhal de lentilles corail au lait de coco, IG bas. Les lentilles sont plus faciles à digérer que les autres légumes secs et se cuisent rapidement, sans trempage. Ce plat est très savoureux grâce aux épices ajoutées (cumin, curcuma, gingembre, Girofle…Mettez les épices que vous aimez !) et au lait de coco qui apporte une touche de douceur. Dal (dahl) de lentilles corail, coco, curry.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create dhal de lentilles corail que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
