Salade de quinoa et lentilles corail
Salade de quinoa et lentilles corail

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration salade de quinoa et lentilles corail? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux salade de quinoa et lentilles corail devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de salade de quinoa et lentilles corail, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare salade de quinoa et lentilles corail délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.

Versez les lentilles et le quinoa dans un saladier. Ajoutez les tomates-cerise coupées en quartiers, la roquette, l'huile et le jus de citron. Pendant ce temps, décortiquer les crevettes et les faire sauter dans une poêle.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours salade de quinoa et lentilles corail qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Salade de quinoa et lentilles corail utiliser 14 matériau et 13 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Salade de quinoa et lentilles corail:
  1. Prenez La vinaigrette
  2. Prenez 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
  3. Prenez Le jus d'une lime
  4. Prendre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  5. Préparer Herbe de Provence
  6. Préparer Sel, poivre
  7. Fournir La salade
  8. 150 gr quinoa
  9. Prendre 150 gr lentille corail
  10. Utiliser 2 cébettes
  11. Obtenir 2 tomates
  12. Utiliser 1/2 concombre
  13. Fournir 1 avocat
  14. Fournir Quelques canneberge sechées

On peut la manger en entrée en accompagnement de grillade ou en plat complet végétarien. Rincer le quinoa sous l'eau froide puis le cuire en suivant les indications sur l'emballage, bien égoutter. En faire de même pour les lentilles corail en parallèle. Couper la courgette en dès sans la peler puis la faire revenir une dizaine de minutes dans une poêle légèrement huilée.

Instructions Créer Salade de quinoa et lentilles corail:
  1. La vinaigrette - Dans un bol, verse l'huile d'olive, le jus de lime et la moutarde et mélange bien - Ajoute le sel, le poivre et les herbes de Provence
  2. La salade
  3. Lave le quinoa
  4. Porte à ébullition 360 ml d'eau (le volume d'eau doit être égal à 1,8 fois le volume de quinoa) puis verse le quinoa dedans, attends la reprise de l'ébullition en mélangeant doucement
  5. Une fois que l'ébullition a repris, dépose un couvercle sur la casserole puis laisse cuire 10 à 12 minutes à feu moyen (jusqu'à ce que le petit germe se détache et que les graines soient translucide)
  6. Retire le quinoa du feu et laisse gonfler pendant 10 minutes
  7. Pendant ce temps lave les lentilles et place-les dans une casserole avec 500 ml d'eau froide
  8. Porte à ébullition puis baisse le feu et poursuit la cuisson pour 10 minutes
  9. Égoutte et laisse refroidir les lentilles
  10. Coupes les légumes en petits morceaux
  11. Dans un saladier mélange le quinoa, les lentilles et les légumes puis mélange délicatement
  12. Ajoute quelques canneberges séchées
  13. Verse la vinaigrette sur la salade et place au frigo pendant 1 heure

Laisser tiédir une dizaine de minutes. Rafraichir les lentilles et le quinoa sous l'eau froide. Dans un plat, mélanger les lentilles et le quinoa, arroser de vinaigrette et garder au frais jusqu'au service. Plus c'est frais, plus c'est bon. Salade de quinoa et lentilles corail.

Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale salade de quinoa et lentilles corail. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!