actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées cheesecake sans cuisson au coulis de fraises? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux cheesecake sans cuisson au coulis de fraises devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de cheesecake sans cuisson au coulis de fraises, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare cheesecake sans cuisson au coulis de fraises délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Sortir le cheesecake du réfrigérateur, retirer le cas échéant le cercle à pâtisserie. Disposer les demi-fraises réservées sur le dessus, partie coupée en contact avec le gâteau. Servir le Cheesecake bien frais avec le coulis de fraises.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer cheesecake sans cuisson au coulis de fraises vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Cheesecake sans cuisson au coulis de fraises utiliser 12 matériau et 7 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake sans cuisson au coulis de fraises:
- Prendre 75 gr beurre doux
- 150 gr gâteaux « genre palets bretons
- Prendre Appareil à cheesecake :
- Prenez 300 gr de mascarpone
- Utiliser 190 gr de crème liquide entière
- 90 gr de sucre blanc
- Prendre Vanille liquide
- Prenez Coulis de fraises :
- 400 gr de fraises (pour moi congelées et du jardin)
- Fournir 4 gr de gélatine en feuille
- 2 CàS de sirop d’agave
- Préparer Colorant rose framboise
Ajouter la gélatine diluée dans la crème et le colorant (si désiré) puis incorporer délicatement la chantilly. Broyez les biscuits, ajoutez le beurre fondu et tapissez un moule à charnières rond, recouvert de papier sulfurisé. La meilleure recette de CHEESECAKE AU COULIS DE FRAISES! Couler la crème par-dessus et lisser.
Étapes Pour faire Cheesecake sans cuisson au coulis de fraises:
- Faire fondre le beurre et réserver. Ecraser les palets dans un saladier et ajouter le beurre fondu puis mélanger avec une maryse.
- L’étaler dans un cercle ou plat, bien lisser et mettre droit. Direction frigo pour environ 2 heures
- Dans un saladier, mettre la crème liquide et la monter en chantilly. Dans un autre saladier, mettre le mascarpone, le sucre et la vanille. Fouetter le tout et ensuite ajouter la chantilly, mélanger avec une maryse.
- Disposer l’appareil dans le moule, avec le fond de cheesecake. Muni à l’intérieur, de film rhodoïd. Direction de nouveau frigo pour 2 heures environ.
- Dans une casserole, faire chauffer les fraises et quand elles sont plus cuites arrêter. Mixer le tout et ajouter la gélatine essorée, bien mélanger.En mixant les fraises, elles ont pris une couleur plus foncée et du coup, j’ai ajouté une toute petite pointe de colorant pour le rendre plus joli.
- Puis le sirop d’agave, remuer et laisser refroidir. Disposer sur le dessus du cheesecake. Remettre au frigo pour 4 heures environ
- Ensuite, enlever le cercle et disposer dans un beau plat puis servir. Voilà, vous savez tout. Bon appétit. - Mes gourmands n’ont pas voulu attendre et le coulis n’a pas pris ou alors je n’ai pas mis assez de gélatine … Mais ce n’est pas grave, c’était super bon.
Tapissez le disque de la préparation à base de sablé. Vérifier la cuisson : le centre du cheesecake ne doit pas être totalement cuit (il doit bouger légèrement lorsque vous secouez le moule.). Eteindre le four et laisser le cheesecake refroidir à l'intérieur avec la porte du four ouverte. Cheesecake fraises mascarpone Voilà un bout de temps que je ne vous proposais pas de cheesecake. Si j'aime beaucoup les versions plus classiques comme le cheesecake ricotta citron vert ou bien le cheesecake mangue passion ou même le cheesecake mascarpone et framboises (cuit au bain-marie), cette fois j'avais envie d'une variante sans… Cheesecake aux fraises sans cuisson.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle cheesecake sans cuisson au coulis de fraises. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
