Soupe froide de concombre et menthe
Soupe froide de concombre et menthe

actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées soupe froide de concombre et menthe? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe froide de concombre et menthe devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe froide de concombre et menthe, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare soupe froide de concombre et menthe délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.

Rincez le concombre et réservez quelques fines rondelles pour la décoration. Pelez le reste, éliminez les graines et coupez-les en dés. Mixez les dés de concombre avec la menthe, le sel, le poivre et le piment d'Espelette.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer soupe froide de concombre et menthe qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Soupe froide de concombre et menthe utiliser 7 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe froide de concombre et menthe:
  1. Prendre concombres
  2. Obtenir feuilles de menthe
  3. Fournir deau
  4. Préparer cube de bouillon de légumes
  5. Utiliser echalotes
  6. Obtenir yaourt à la grecque…coco pour moi
  7. Prendre d'huile dolive

Ajoutez le tout au concombre râpé. Assaisonnez le concombre avec le jus de citron, l'huile d. Soupe froide concombre, yaourt et menthe. Il fait chaud, alors on envie de frais, d'un truc qui nous ferait le même effet qu'une petite brise légère.

Étapes Pour faire Soupe froide de concombre et menthe:
  1. Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
  2. Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
  3. Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  4. Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
  5. Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.

On n'a surtout pas envie de s'affairer en cuisine. Alors je vous propose une recette minimum d'effort, maximum de fraîcheur et de gourmandise. Il faut simplement la mettre au frais avant de la servir, ce n'est pas plus compliqué que cela. L'autre jour, une fidèle lectrice m'a demandée quelle était la différence entre une soupe froide et un gaspacho? Et bien, ce dernier est mixé avec des légumes crus et du pain rassis.

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create soupe froide de concombre et menthe que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!