Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gaspacho melon tomate et basilic? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux gaspacho melon tomate et basilic devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Cómo hacer gazpacho de melón y pepino Simple et sans chichis, ce gaspacho à la tomate se parfume de basilic, d'ail et d'huile d'olive. A servir avec quelques dés de concombre, pour apporter une légère touche de croquant.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de gaspacho melon tomate et basilic, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon gaspacho melon tomate et basilic délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer gaspacho melon tomate et basilic qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Gaspacho melon tomate et basilic utiliser 8 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gaspacho melon tomate et basilic:
- Obtenir 5 tomates
- Fournir 1 gros melon
- Obtenir 1 bouquet de basilic
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 4 tranches fines de jambon de Bayonne
- Prenez sel et poivre
- Préparer 1 cuillère à café piment d'Espelette
- Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
Couper le melon en deux et retirer les graines à l'aide d'une cuillère. Le couper le en tranches et retirer la peau en glissant la lame d'un couteau entre la peau Verser le jus du citron et l'huile d'olive. Ajouter des feuilles de basilic, et le piment d'Espelette. Cette version simplifiée (mais savoureuse) du célèbre gaspacho aux tomates andalou viendra mettre de la fraicheur, des vitamines et de la.
Instructions Pour faire Gaspacho melon tomate et basilic:
- Lavez, ébouillantez, pelez et épépinez les tomates. Récupérez la chair dans un saladier. - - Coupez le melon en 2. Enlevez les pépins. Coupez le en quartiers, gardez en 1 pour y former des boules à l'aide d'une cuillère parisienne. Coupez les autres en cubes. Ajoutez aux tomates.
- Mettez un peu d'huile d'olive dans une poêle, faites revenir les dés de tomates et de melon. - - Débarrassez dans le bol du blender. Ajoutez les feuilles de basilic, gardez en quelques unes pour la décoration.
- Mixez, puis ajoutez piment d'Espelette, sel et poivre, vinaigre balsamique et huile d'olive. Mixez à nouveau. Débarrassez et gardez au frigo jusqu'au moment du service. - - 5 minutes avant le service, faites griller les tranches de jambon dans une poêle à sec. Quand elles sont bien grillées, déposez-les sur du papier absorbant pour ôter l'excédent de gras.
- Versez le gaspacho melon-tomate dans les verrines. - - Formez des billes de melon dans la tranche restante, en utilisant la cuillère parisienne. Mettez les billes sur la soupe froide. - - Déposez les tranches de jambon et les feuilles de basilic avant de servir bien froid. - - Pour la version vegan et végétarienne vous ne mettrez évidemment pas le jambon. Pour la version végétarienne vous pourrez le remplacer par des billes de chèvre frais.
Je vous propose un grand classique de la cuisine d'été qui se prépare en un claquement de doigts : le Un gaspacho pastèque, tomate et menthe pour un repas léger tout en fraîcheur et légèreté. Faites-vous plaisir avec ce gaspacho de tomates et de melon au basilic ! Cette recette santé qui se prépare avec le bol de votre robot cuiseur L'info nutrition de Solveig : une entrée rafraîchissant, hydratante pour faire le plein de carotènes avec le melon et de lycopène avec la tomate, d'autant. Emincer finement les carottes, les échalotes et les poireaux puis les faire fondre dans l'huile. Ajouter l'ail écrasé, les tomates concassées et mouiller de bouillon.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle gaspacho melon tomate et basilic. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
