actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée)? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée), start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Le faire tout doucement et attendre un peu à chaque fois que la texture… Revisitez la traditionnelle tarte aux pommes à la française en testant la version flamande à la pâte levée. Proche de la brioche, la pâte dévoilera beaucoup plus de moelleux et un côté. Tarte flambée (flammekueche) aux pleurotes et au munster.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) utiliser 14 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée):
- Préparer Pâte levée
- Obtenir 250 g farine de blé
- Préparer 50 g beurre doux
- Utiliser 1/2 sachet de levure boulangère
- Prendre 2 c. à soupe sucre en poudre
- 12 cl d'eau tiède
- Garniture
- Prendre 1 yaourt grecque nature
- Prenez 2 grandes pommes Pink Lady (ou 3 petites)
- Obtenir 2 œufs entiers
- Prendre 2 c. à soupe farine de blé
- Prendre 3 c. à soupe sucre en poudre
- Prendre 1 sachet de sucre vanillé
- Obtenir Cannelle en poudre
La pâte à tarte Flammekueche doit être très fine et légère,. tarte flambée gratinée aux pommes et encore bien d'autres, a tester prochainement. En tout cas, cette recette est très facile à faire et on s'est franchement régalée! Je suis dans ma période cuisine alsacienne et j'ai d'autres idées de recettes à vous proposer prochaine sur le blog. La flammeküche, appelée également tarte flambée, est un plat traditionnel alsacien.
Étapes Créer 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée):
- Pour la pâte levée (alors oui la vraie pâte à tarte flambée ne contient pas de levure, mais pour cette recette nous allons rajouter un peu de gourmandise et de fondant 😋) : Dans un saladier, ajoutez la farine/sucre/ l'eau tiède, 1/2 sachet de levure boulangère et le beurre doux (attention le beurre ne doit pas être totalement liquide une fois fondu.) Et pétrissez le tout à la main.
- Une fois bien pétrie, la pâte doit être souple et malléable (elle ne doit pas coller au saladier.) Saupoudrez légèrement de farine et placez du film alimentaire dessus et laissez-la reposer et monter pendant 3 heures. Ci-joint en deuxième photo voici à quoi de ressembler la pâte une fois reposée et montée
- Pour la garniture : Dans un bol, versez 1 yaourt grecque nature entier, la farine, le sucre, les 2 œufs entiers et mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une crème homogène épaisse et légèrement liquide.
- Sur un plan de travail fariné ou papier cuisson fariné, à l'aide de votre rouleau à pâtisserie, aplatissez votre pâte (de forme rectangulaire) jusqu'à obtention d'une pâte très fine.
- Ajoutez votre préparation de crème.
- Épluchez et coupez finement vos pommes en rondelles et placez- les sur votre pâte. Saupoudrez un sachet de sucre vanillé pour caraméliser et ajoutez votre cannelle en poudre.
- Enfournez 20 minutes à 150 C° chaleur tournante. (Pensez à bien surveiller ! La pâte va rapidement monter et se dorer.) Et voilà ! Votre tarte flambée fondante et croustillante pomme/cannelle est prête ! Bon appétit !!!! 👍🏽😘
Il se compose d'une fine pâte à pain, recouverte de crème fraîche épaisse, de lardons et d'oignons crus. Elle est ensuite cuite dans un four à bois. Lire la suite La Tarte flambée ou Flammenküche. Si vous n'avez pas la possibilité de prendre un petit week-end à Strasbourg pour déguster les plats. L'automne est là et avec lui la saison des pommes et donc des gâteaux aux pommes.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!