Wok de légumes racines et tofu (vegan)
Wok de légumes racines et tofu (vegan)

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration wok de légumes racines et tofu (vegan)? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux wok de légumes racines et tofu (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Ajouter au wok le reste des légumes : le chou chinois, le brocoli et les shiitakés. Les légumes ne doivent pas trop cuire et doivent être plus ou moins croquants selon les goûts. Ajouter à la fin le reste des ingrédients hors feu : haricots mungo, noix de cajou, coriandre et tofu.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de wok de légumes racines et tofu (vegan), first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon wok de légumes racines et tofu (vegan) délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer wok de légumes racines et tofu (vegan) vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Wok de légumes racines et tofu (vegan) utiliser 15 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Wok de légumes racines et tofu (vegan):
  1. Obtenir 2 gros oignons
  2. Préparer 400 de tofu ferme
  3. Prendre 500 g patates douces
  4. Prenez 400 g pommes de terre
  5. Prendre 200 g carottes
  6. Prendre 2 cs d'huile
  7. Prenez 1 cc curcuma
  8. Obtenir 1 cc coriandre en poudre
  9. Prenez 1 cc cumin en poudre
  10. Obtenir 1 cc graines de fenouil
  11. Utiliser 1/2 cc cannelle
  12. 10 pruneaux
  13. 1 cs sirop d'agave
  14. Obtenir 300 ml bouillon de légumes
  15. Sel, poivre

Recette Wok de légumes au tofu. Tournez encore pour bien enrober les ingrédients. Laissez cuire pour encore quelques minutes, selon votre gout pour les légumes croquants. Ajoutez le curry et les graines de sésame.

Étapes Créer Wok de légumes racines et tofu (vegan):
  1. Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. - Assaisonner.
  2. Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. - Baisser à feu doux.
  3. Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux.
  4. Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn)

Dressez les assiettes en déposant un peu de nouilles et de garniture aux légumes. Laisser cuire jusqu'à totale absorption de l'eau. Ajouter en dernier lieu le tofu et la sauce soja salée. Coupez le tofu en petits morceaux et réservez. Émincez les oignons. Huilez une poêle ou un wok avec l'huile de sésame et ajoutez les graines de sésame noir.

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create wok de légumes racines et tofu (vegan) que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!