Quiche épaisse aux légumes
Quiche épaisse aux légumes

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées quiche épaisse aux légumes? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux quiche épaisse aux légumes devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de quiche épaisse aux légumes, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare quiche épaisse aux légumes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.

Recette Quiche aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Déposez les légumes dans le moule et versez la préparation aux œufs. Ah les quiches, sans doute notre botte secrète en cuisine quand le frigo est vide et que l'on n'a pas la motivation de cuisiner.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours quiche épaisse aux légumes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Quiche épaisse aux légumes utiliser 11 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche épaisse aux légumes:
  1. Prenez 170 g farine
  2. Utiliser 75 g beurre
  3. Utiliser 4 cl d'eau tiède
  4. Prendre 1/2 aubergine
  5. Prenez 1 courgette
  6. 1/2 poivron
  7. Préparer 3 oeufs
  8. 15 cl crème
  9. Prendre 15 cl lait
  10. Obtenir Gruyère râpé
  11. Obtenir Sel poivre thym

Recette quiche aux légumes par ELIOT. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Je crois bien que la dernière fois que j'ai mangé une quiche c'était à la cantine au lycée. J'avais toujours en tête la recette de la quiche lorraine et je me suis dit que j'allais simplement réduire les lardons de moitié et remplacer cette moitié par des légumes.

Instructions Créer Quiche épaisse aux légumes:
  1. Pour la pâte brisée: versez 150g de farine avec une pincée de sel dans un saladier. Ajouter des petits morceaux de beurre ramolli (mais pas fondu!) puis l'eau et pétrir jusqu'à obtention d'une boule.
  2. Dans un moule à bords hauts, étaler la pâte et cuire à blanc à 180 pendant 15 minutes.
  3. Pendant ce temps, précuire les légumes coupés en petits dés. Assaisonner et ajouter du thym.
  4. Préparer l'appareil en mélangeant les oeufs, la crème, le lait, le gruyère râpé et 2 cuillères à soupe de farine. Saler poivrer.
  5. Lorsque la pâte est précuite, la recouvrir avec les légumes puis l'appareil. Enfourner à 220 degrés pendant 45 minutes.
  6. Les temps de cuisson peuvent varier selon l'épaisseur du moule.

Déposez le mélange de légumes sur le fond de tarte et recouvrez du mélange aux oeufs. Décorez de roquette à la sortie du four puis dégustez chaud ou tiède. Le conseil : Remplacez les légumes en fonction de vos goûts et. J'ai voulu faire une quiche avec un appareil œuf+crème peu épais pour profiter au mieux des légumes et de leurs saveurs, donc chez vous, si vous aimez les quiches bien épaisses, doublez les doses ! Vous cherchez une recette de quiche aux légumes rôtis ?

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up quiche épaisse aux légumes que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!