Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés
Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés

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Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés utiliser 12 type de matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés:
  1. Fournir 3 oeufs
  2. 100 g gruyères râpés
  3. Fournir 20 cl crème allégée
  4. Prendre Chèvre frais
  5. Utiliser 1 oignon
  6. Obtenir 1 boule mozzarella Buffala
  7. Caviar aubergines
  8. Prenez 7 petites tomates
  9. Fournir Sel poivres & piment doux
  10. Préparer Moutarde
  11. Prendre Ciboulette
  12. Obtenir 1 pâte brisée

Vous cherchez des recettes pour mini aubergines ? Aubergines farcies: Boeuf, Cannelle et Mozzarella ! Tartelette de rouget au caviar d'aubergines. Voir la recette (sur le blog du gourmet).

Étapes Créer Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés:
  1. Mélangez les 3 oeufs, la crème fraîche, le gruyère, ensuite Il faut saler et poivrer la préparation qui sera utilisée pour les deux types de mini quiches.
  2. Faire cuire dans une noisette de beurre l'oignon coupé en dés et rajoutez un verre d'eau et du sucre pour les caraméliser. Faire cuire pendant 15 min en remuant sans arrêt.
  3. Utilisez des petits moules à muffin par exemple mettre du papier sulfurisé et coupez des ronds dans la pate brisée de 10 cm environ. Avec une fourchette piquez la pate.
  4. Pour les quiches au chèvre frais, mettre une couche de moutarde en premier, ensuite les oignons caramélisés. Mettez une cuillère de la préparation et finissez par le chèvre frais et un peu de piment doux au dessus.
  5. Pour les quiches à la mozzarella, mettez une couche de caviar d'aubergines, une mini tomate coupé en deux, une cuillère de la préparation et ensuite la mozzarella avec un peu de ciboulettes au dessus.
  6. Enfournez 25-30 min dans un four à chaleur tournante à 210 degrés.

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