Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration quiche aux légumes? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux quiche aux légumes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Recette Quiche aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ah les quiches, sans doute notre botte secrète en cuisine quand le frigo est vide Pour changer de la fameuse quiche lorraine, faites des quiches aux légumes, plus légères. Recette quiche aux légumes par ELIOT.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de quiche aux légumes, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon quiche aux légumes délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer quiche aux légumes vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Quiche aux légumes utiliser 18 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche aux légumes:
- Ingrédients pour la pâte salée
- Utiliser 100 g margarine froide
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Préparer 1 c.à.s de l’huile végétale
- Obtenir 1/2 c.à.c de moutarde
- Utiliser 1/2 c.à.c de levure chimique
- Préparer 1/2 c.à.c de sel
- Utiliser 3 à 4 c.à.s de lait froid
- Prendre 250 g farine tamisée
- Ingrédients pour la farce
- Prenez 2 oignons émiettés
- Préparer 3/3 poivrons verts/rouges découpés
- Prenez 2 pommes de terre coupées en dés
- Obtenir 1 tomate râpée
- Préparer 2 œufs entiers
- Obtenir 250 ml lait
- Utiliser 1 portion de fromage
- Obtenir Fromage râpé et persil
Partage. Étendre le mélange de légumes jusqu'à la moitié environ de la croûte à tarte. La quiche aux légumes est une recette très simple à base de pâte feuilletée farcie aux légumes et garnie de fromage et de crème, poivre et sel. Pour commencer cette quiche aux légumes. Une pâte à tarte, des œufs, du lait, et hop, voilà une quiche qui ravira toute la famille.
Instructions Pour faire Quiche aux légumes:
- Dans un saladier, fouettez la margarine avec de l’huile et la moutarde, additionnez le jaune d’œuf et le sel, homogénéisez le tout puis rajoutez la moitié de la farine avec de la levure, mélangez avec les bouts des doigts, ensuite incorporez l’autre moitié en deux phase. Ramassez l’appareil sableux avec peu de lait, filmez la pâte formée et laissez au frais une heure de suite.
- Dans une poêle huilée, faites revenir les oignons puis les poivrons, ensuite rajoutez la tomate, laissez cuire pour mettre enfin la pomme de terre frittée et le persil émietté. Préparez la sauce, dans un bol à mixeur, mixez le fromage avec le lait puis y rajoutez les 2 œufs et le blanc restant, une pincée de sel et du poivre noir, fouettez jusqu’à obtention d’une sauce pour mariner la farce.
- Étalez la pâte au rouleau à pâtissier, sur un papier cuisson puis transvasez-la vers un moule à quiche (25 cm), enfoncez les bords, égalisez-les et piquez le fond avec de la fourchette. Versez par-dessus la marinade, mettez du fromage râpé sur la face puis enfournez à 140°C pendant 45 min à 1h de suite. Laissez refroidir pour découper en tranche, parsemez avec du persil fraîche.
Les quiches sont rapides à préparer et ont l'avantage de se cuisiner avec toutes sortes D'ailleurs vous pouvez aussi essayer la quiche aux courgettes et pesto car elle avait beaucoup plu aux amis et. Rincez les légumes et détaillez les carottes en fines rondelles et les courgettes en petits dés. Quiche aux légumes printemps / été. Je vous propose une quiche végétarienne aux petits pois, poivrons et tomates cerises. Quiche aux légumes : Gisèle nous propose de découvrir sa recette de quiche aux flageolets.très originale et J'ai apprécié votre recette qui est agréable pour terminer tous les restes de légumes !
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up quiche aux légumes que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
