Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées liqueur de génépi? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux liqueur de génépi devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de liqueur de génépi, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare liqueur de génépi délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Génépi or génépy (French: ) or genepì (in Italian) is a traditional herbal liqueur or aperitif popularized in the Alpine regions of Europe. Genepi also refers to alpine plants of the genus Artemisia (commonly called wormwood) that provide the liqueur's flavor and color, and the French Savoy region adjacent to the Aosta Valley, where the plants grow and where the beverage originated. Génépy (sometimes spelled Génépi) is a legendary alpine herbal liqueur that dates back many hundreds of years.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer liqueur de génépi vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Liqueur de génépi utiliser 3 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Liqueur de génépi:
- Prendre 1 L d'alcool neutre à 40° (alcool pour fruits)
- Fournir 22 morceaux de sucre n°4 (le plus courant)
- Utiliser 4 à 5 g de fleurs séchées de génépi
Almost all Génépi liqueurs are macerated and are made from one or more of the sub-species: Génépi noir (Artemisia genipi), Génépi des glaciers (Artemisia glacialis), or, the most rare, florally aromatic and desirable, Génépi blanc (Artemisia umbelliformis)." Génépi, liquor of character. The génépi used for the production of our liqueur is the white génépi Artemisia mutellina grown for us in the Hautes Alpes and is composed of syrup of cane sugar and infusion of other aromatic plants. The dry genipi maceration (Artemisia glacialis and/or Artemisia mutellina) is the base used for this liqueur. Ryan Maybee doubles down on winter drinking in this combination of cream, coffee liqueur, absinthe and génépy that is essentially an adult mocha.
Instructions Créer Liqueur de génépi:
- Dans un récipient avec couvercle, mettre tous les ingrédients.
- Laisser macérer pendant 40 jours (plus ne nuira pas mais ne donnera pas plus de goût pour autant), puis filtrer avant à la mise en bouteille.
- Le plus d'Albapetrus: - Remuez délicatement et une fois par jour votre mélange.. Cette étape est d'autant plus importante les premiers jours qu'elle brasse le sucre uniformément et qu'elle stimule ensuite la libération des arômes de la plante !
- Enfin, il est utile de rappeler que toute boisson alcoolisée se consomme avec modération !
- Pas d'alcool pour les femmes enceintes ou allaitantes - Toute consommation d’alcool est formellement déconseillée pendant la grossesse car l’alcool consommé par la mère affecte le fœtus qui est alimenté par le biais du cordon ombilical. L’alcool passant également dans le lait maternel, il est déconseillé aux jeunes mamans qui allaitent de boire de l’alcool.
- Pas ou très peu d'alcool pour les conducteurs - En France, il est interdit de conduire avec un taux d'alcool égal ou supérieur à 0,5 gr par litre de sang, soit 0,25 mg d'alcool par litre d'air expiré. Cela représente environ deux demi de bière, deux verres de vins ou 6 cl d'alcool distillé à 40°. Attention ! Chez certaines personnes très minces ou chez les personnes âgées, ces moyennes sont à abaisser.
More Recipes → That is still relatively true of the herbal liqueur génépy—as it is typically known as in France and Switzerland, or génépi, as it is more commonly known in Italy—a longtime. Genepi has been used for centuries to flavor liqueurs, digestifs and various tonics. The flavor profile falls somewhere in between modern absinthe and chartreuse. While exhibiting significant sweetness, its strong herbal quality keeps it nicely balanced. Liqueur De Genepi Distil Jean Gauthier France.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up liqueur de génépi que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
