Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté courgettes, pois cassés, amande, thym? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux velouté courgettes, pois cassés, amande, thym devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de velouté courgettes, pois cassés, amande, thym, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare velouté courgettes, pois cassés, amande, thym délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Vous serez surpris par la rapidité de préparation de ce délicieux velouté de courgettes, rehaussé par une point d'ail et de thym. Donnez votre avis sur cette recette de Velouté de pois cassés à la menthe ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer velouté courgettes, pois cassés, amande, thym qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym utiliser 7 type de matériau et 1 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym:
- Prendre environ 700 g de courgettes
- Préparer 2 belles gousses d'ail
- 1 peu d'huile d'olive
- sel, poivre, thym séché
- Utiliser environ 150 g de pois cassés crus, trempés puis cuits environ 45 m ou environ 300 g de pois cassés déjà cuits
- 1 belle cuillère à soupe de purée d'amande blanche
- Fournir 1 filet de jus de citron
Couper les courgettes en rondelles et placer dans une grande casserole avec les pois cassés. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois. Filtrez le velouté à l'aide d'une passoire. Vous pouvez ajouter des dés de.
Étapes Créer Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym:
- Dans une casserole, faire revenir l'ail émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les courgettes en petits morceaux. Saler, poivrer, ajouter un peu de thym. Laisser revenir quelques minutes, puis mouiller à hauteur. - Laisser cuire à feu moyen, à couvert, durant 15 minutes. - Ajouter les pois cassés et laisser cuire encore 5 minutes. - Ajouter la purée d'amande, le jus de citron et mixer. - Goûter pour ajuster à votre goût la dose de sel et de poivre. - Servir chaud et se régaler !
Recette Velouté de courgette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Passer la préparation au travers une passoire pour obtenir une texture. Le velouté aux courgettes, c'est la douceur du jardin pour les papilles. Mixez les courgettes avec une partie du bouillon et la purée d'amandes jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Goûtez, salez et poivrez selon votre goût.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create velouté courgettes, pois cassés, amande, thym que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
