Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker
Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.

Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker. La cuisson du riz pour cuisine japonaise. Pour manger avec O-hashi(baguettes) ou faire O-sushi avec, nous avons besoin de faire du riz bien collé mais pas trop mou.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker utiliser 4 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker:
  1. Fournir 1 casserole avec un couvercle en verre (qui se ferme bien) est recommandé
  2. Fournir 200 ml riz rond (ou Sushi rice) blanc
  3. Utiliser 200 ml l'eau pour cuire
  4. L'eau pour "laver" du riz

Portez à ébullition et dès que l'ébullition est atteinte, mettez sur le plus petit feu (très très doux) et couvrez sans jamais retirer le couvercle. Pour faire du riz gluant ou collant à la maison sans rice-cooker, j'ai deux méthodes infaillibles. Le résultat, c'est un riz tout aussi délicieux que s'il avait été fait avec un rice-cooker. Mais avant de rentrer dans les détails de la cuisson, il faut bien choisir son riz afin de ne pas se tromper de variété.

Étapes Pour faire Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker:
  1. Lavez le riz - dans le riz, il y a du vieux son et ça va dégrader le goût donc on doit laver (rincer) le riz. - Pour ne pas le casser, et ne pas absorber le son avec l'eau, on le lave rapidement avec la main. - Apres l'avoir laver, rincer le trois fois avec de l'eau fraiche et égoutter. - (J'ai fait un video pour l'expliquer. Ce n'est pas très bien fait mais j'espère que ça pout vous aider) - https://www.youtube.com/watch?v=yG8XC8P47Cg&t=4s
  2. Ajoutez de l'eau - Riz : Eau = 1 : 1 - (Pour du riz basmati ou Thaï, il faut mettre un peu plus que 1, environ 1.5)
  3. Laissez 15-30 minutes pour absorber de l'eau - Pour le cuire de l'intérieur. - Si vous cuisez tout de suite, le riz va être trop dur à l'intérieur.
  4. Mettez le couvercle et le cuire avec à feu moyen - D'ici, la cuisson est délicate. Faire attention à la condition du riz. - Et n'ouvrez JAMAIS JAMAIS JAMAIS le couvercle jusqu'a la fin de cette recette.
  5. Quand l'eau et le riz commencent a bouillir PARFAITEMENT, baissez tout de suite le feu à minimum possible et laissez 10 minutes - - Quand c'est bouillit parfaitement, vous pouvez voir plein de bulles sous le couvercle.
  6. Coupez le feu et laisser encore 15 minutes - (encore ne ouvrez pas le couvercle) - En ce moment, le riz est encore dur à intérieur. Pendent ces 15 minutes, ça va être parfaitement cuit sans brûler.
  7. Finit! - Ouvrir le couvercle et mélanger légèrement.

Trouvez aussi d'excellentes recettes de Céleri branche à la japonaise !. Pour manger avec O-hashi(baguettes) ou faire O-sushi avec, nous avons besoin de faire du riz bien collé mais pas trop mou. Pour avoir plus d'information, n'hésitez pas visiter mon blog (´∀`) https. On trouve le "GOHAN", riz cuit, à toutes les occasions de la vie familiale japonaise, petit déjeuner, déjeuner, dîner et même lors de repas festifs. Il s'harmonise avec toute sorte d'élement : volailles, oeufs, poissons, légumes.

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!