Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées purée de pois cassés (vegan)? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux purée de pois cassés (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de purée de pois cassés (vegan), first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare purée de pois cassés (vegan) délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Ajouter les pois cassés, l'oignon et le bouillon de légumes en poudre. Poivrer, recouvrir d'eau froide et ajouter le bouquet garni. Pendant ce temps, éplucher les légumes.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement purée de pois cassés (vegan) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Purée de pois cassés (vegan) utiliser 9 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Purée de pois cassés (vegan):
- 130 g pois cassés
- 400 g courgette avec la peau si bio
- Utiliser 1/2 petite aubergine
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 cs d'huile
- Préparer 1 cc curcuma
- Prenez 450 ml bouillon de légumes
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
Alors imagine pour un végé ! Donc désolée si je remets, encore une. Récoltés à maturité, ils sont par la suite mis à sécher, débarrassés de leur enveloppe puis divisés en deux. Riches en glucides, en protéines, en sels minéraux et en fibres, il en existe diverses variétés.
Étapes Créer Purée de pois cassés (vegan):
- Couper l'oignon et le faire revenir avec 1 cs d'huile pendant 5 mn.
- Ajouter le curcuma, le sel le poivre le bouillon et les pois cassés, et cuire 40 mn.
- Ajouter les courgettes et l'aubergine coupées en morceaux et continuer la cuisson pendant 20 mn.
- Quand la cuisson est terminée (les pois cassés sont encore un peu durs) mixer mais pas trop longtemps pour garder des morceaux de pois cassés qui apportent du croquant à cette purée.
- On peut très bien faire cuire plus longtemps pour avoir des pois cassés tendres et les mixer plus pour avoir une purée lisse ou même une soupe si on ajoute du bouillon ou du lait de coco ou une crème végétale, mais franchement l'effet croquant est top.
Laver les carottes, le thym et le romarin. Peler les carottes, oignon et ail. Vegan; Nos recettes de purée maison pour accompagner viandes et poissons. Une purée est une préparation culinaire à base de légumes cuits ou crus, et ensuite écrasés. La purée est une préparation à base de légumes ou de fruits généralement cuits, passés au moulin ou écrasés à la fourchette.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up purée de pois cassés (vegan) que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
