actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées cheesecake sans cuisson au coulis de fraises? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux cheesecake sans cuisson au coulis de fraises devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de cheesecake sans cuisson au coulis de fraises, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare cheesecake sans cuisson au coulis de fraises délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Sortir le cheesecake du réfrigérateur, retirer le cas échéant le cercle à pâtisserie. Disposer les demi-fraises réservées sur le dessus, partie coupée en contact avec le gâteau. Servir le Cheesecake bien frais avec le coulis de fraises.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer cheesecake sans cuisson au coulis de fraises vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Cheesecake sans cuisson au coulis de fraises utiliser 12 matériau et 7 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake sans cuisson au coulis de fraises:
- Utiliser 75 gr beurre doux
- Prendre 150 gr gâteaux « genre palets bretons
- Obtenir Appareil à cheesecake :
- Fournir 300 gr de mascarpone
- Préparer 190 gr de crème liquide entière
- 90 gr de sucre blanc
- Préparer Vanille liquide
- Utiliser Coulis de fraises :
- Prendre 400 gr de fraises (pour moi congelées et du jardin)
- 4 gr de gélatine en feuille
- Fournir 2 CàS de sirop d’agave
- Colorant rose framboise
Ajouter la gélatine diluée dans la crème et le colorant (si désiré) puis incorporer délicatement la chantilly. Broyez les biscuits, ajoutez le beurre fondu et tapissez un moule à charnières rond, recouvert de papier sulfurisé. La meilleure recette de CHEESECAKE AU COULIS DE FRAISES! Tapissez le disque de la préparation à base de sablé.
Instructions Pour faire Cheesecake sans cuisson au coulis de fraises:
- Faire fondre le beurre et réserver. Ecraser les palets dans un saladier et ajouter le beurre fondu puis mélanger avec une maryse.
- L’étaler dans un cercle ou plat, bien lisser et mettre droit. Direction frigo pour environ 2 heures
- Dans un saladier, mettre la crème liquide et la monter en chantilly. Dans un autre saladier, mettre le mascarpone, le sucre et la vanille. Fouetter le tout et ensuite ajouter la chantilly, mélanger avec une maryse.
- Disposer l’appareil dans le moule, avec le fond de cheesecake. Muni à l’intérieur, de film rhodoïd. Direction de nouveau frigo pour 2 heures environ.
- Dans une casserole, faire chauffer les fraises et quand elles sont plus cuites arrêter. Mixer le tout et ajouter la gélatine essorée, bien mélanger.En mixant les fraises, elles ont pris une couleur plus foncée et du coup, j’ai ajouté une toute petite pointe de colorant pour le rendre plus joli.
- Puis le sirop d’agave, remuer et laisser refroidir. Disposer sur le dessus du cheesecake. Remettre au frigo pour 4 heures environ
- Ensuite, enlever le cercle et disposer dans un beau plat puis servir. Voilà, vous savez tout. Bon appétit. - Mes gourmands n’ont pas voulu attendre et le coulis n’a pas pris ou alors je n’ai pas mis assez de gélatine … Mais ce n’est pas grave, c’était super bon.
Vérifier la cuisson : le centre du cheesecake ne doit pas être totalement cuit (il doit bouger légèrement lorsque vous secouez le moule.). Eteindre le four et laisser le cheesecake refroidir à l'intérieur avec la porte du four ouverte. Cheesecake fraises mascarpone Voilà un bout de temps que je ne vous proposais pas de cheesecake. Si j'aime beaucoup les versions plus classiques comme le cheesecake ricotta citron vert ou bien le cheesecake mangue passion ou même le cheesecake mascarpone et framboises (cuit au bain-marie), cette fois j'avais envie d'une variante sans… Cheesecake aux fraises sans cuisson. Ajouter le jus de citron et napper le cheesecake de coulis de fraises.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle cheesecake sans cuisson au coulis de fraises. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
