Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration ☆pâte de fruit - poire, miel et 4 épices☆? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux ☆pâte de fruit - poire, miel et 4 épices☆ devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de ☆pâte de fruit - poire, miel et 4 épices☆, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare ☆pâte de fruit - poire, miel et 4 épices☆ délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Dès que le miel est à ébullition, ajoutez les morceaux de poires. Une délicieuse pâte de fruits à la pomme. Rincer les pommes puis les couper en morceaux en conservant la peau et les pépins.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer ☆pâte de fruit - poire, miel et 4 épices☆ qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer ☆Pâte de Fruit - Poire, Miel et 4 Épices☆ utiliser 6 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire ☆Pâte de Fruit - Poire, Miel et 4 Épices☆:
- Obtenir 320 g sucre en poudre
- 70 g pectine
- Préparer 375 g poires (poids épluchées et sans trognon)
- Préparer 2 cs miel
- 1/2 cc 4 épices
- Obtenir 30 g sucre en poudre ou cristal pour l’enrobage
Piquez cette dernière de quelques coups de fourchette et disposez-y les tranches de pommes et de poires en les alternant. Parsemez la tarte de miel et de petits morceaux de beurre. Laver, éplucher et couper en morceaux les fruits. Ouvrir la gousse de Cardamome et en extraire les grains.
Instructions Créer ☆Pâte de Fruit - Poire, Miel et 4 Épices☆:
- Couper les poires en dés.
- Faire chauffer le miel dans une petite poêle avec les épices. Dès que le miel est à ébullition, ajouter les morceaux de poires. Laisser caraméliser 5 min en remuant régulièrement.
- Mixez le tout en coulis et le verser dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre et la pectine. - - Puis commencer à faire chauffer 5 min en remuant sur feu moyen
- Au bout des 5 min, augmenter le feu pour obtenir les 1ères ébullition puis poursuivre encore 5 min tout en fouettant
- Couler la préparation dans des empreintes en silicone ou un moule chemisé et laisser sécher à température pendant minimum 3 heures. - - 💡Le secret d'une pâte de fruit réussie réside dans le temps de séchage, prolonger en cas de besoin !
- Démouler (couper en cube si pas d'empreintes) puis recouvrir de sucre en poudre. - 💡A ce stade, si le sucre "fond" ou devient translucide, c'est qu'il manque de séchage. - - -> Laisser reposer 1 heure au frigo afin que la pâte de fruit prenne plus de consistance
- Déguster 😋
Dans une casserole, faire cuire dans un fond d'eau à feu moyen les fruits avec les grains de cardamome et l'étoile de badiane. Conserver les pâtes de fruits dans une boîte hermétique en fer blanc en séparant chaque couche avec une feuille de papier sulfurisé. Dans un autre grand bol, battre les œufs au batteur électrique, ajouter le sucre, l'huile et le miel. Battre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et jaune pâle; incorporer la compote de pommes et le zeste de citron. Le produit Pâte fruit - poire est en stock.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle ☆pâte de fruit - poire, miel et 4 épices☆. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
