actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Pâte à ravioles Mélanger la farine et la purée et ajouter un œuf ainsi que le sel et le poivre. Cuire les pommes de terre entières avec leur peau. Les éplucher encore tièdes puis les passer au presse-purée.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est utiliser 11 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est:
- Prenez 380 g Farine de blé
- Prenez 250 g De l'eau
- Obtenir 3 càs Huile végétale
- Utiliser 1 càs Vinaigre de table 9
- Obtenir 1 càs sel
- 450 g Pomme de terre
- Prenez 20 g Aneth
- Préparer 150 g Oignons
- Prendre 1,5 càs Huile végétale
- Utiliser 1/2 càc du sel
- Prendre 1/4 càc paprika doux
Après avoir réalisé la pâte à ravioles, préparez la farce à partir de purée de pommes de terre, dés de jambon, œufs et sauge. Garnissez les ravioles en superposant des rubans de pâte puis pochez-les quelques minutes avant de les poêler dans un jus de veau. Lorsqu'elles sont cuites et encore chaudes, ajoutez la farine et les jaunes d'oeuf, un peu de lait (ne mettez pas tout le contenu du verre dès le début, cela risque être trop liquide). Mélangez et travaillez la pâte qui doit être assez collante et consistante.
Étapes Créer KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est:
- Tamiser la farine et le sel dans un bol et rajouter 250 ml d'eau. Ajoutez ensuite l'huile végétale et le vinaigre. Pétrir la pâte, la couvrir avec une serviette et laisser reposer.
- Peler, laver et faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salé. Peler, laver, couper les oignons en cubes et les faire frire dans l'huile végétale.
- Pour la garniture, laver l'aneth et hacher finement. Égouttez le bouillon des pommes de terre, mais ne le versez pas. Pétrir les pommes de terre, ajouter 80 ml. bouillon de pommes de terre et pétrir à nouveau. Ajouter l'aneth, la paprika et les oignons frits à la purée de pommes de terre. Bien mélanger.
- Rouler la pâte finement (environ 5 mm d'épaisseur) et presser des cercles d'un diamètre de 8 à 9 cm.
- Sur chaque cercle mettre un peu de farce et relier les extrémités en tresse.
- Faire bouillir le kurze dans l'eau pendant 7 à 10 minutes, retirer avec une écumoire et servir.
Ravioles de pommes de terre aux crevettes, lait de poule parfumé aux noisettes d'eric guérin. cuisine en folie - Envie de Ravioles de pommes de terre aux crevettes, lait de poule parfumé aux noisettes d'Eric Guérin ? Démoulez la plaque et détachez chaque raviole. Plongez les raviolis dans un grand faitout d'eau bouillante salée. Dès qu'ils remontent à la surface, sortez-les avec une écumoire et répartissez-les sur des assiettes chaudes. Nappez-les aussitôt de sauce tomate et servez avec une salade de roquette.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!