Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tourte feuilletée jambon champignons? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux tourte feuilletée jambon champignons devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tourte feuilletée jambon champignons, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tourte feuilletée jambon champignons délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Feuilletés aux champignons faciles Voir la recette. Accueil > Recettes > tourte feuilletée au jambon et champignon. Ajoutez à la béchamel le jambon coupé en petits carrés, les champignons émincés et le gruyère.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tourte feuilletée jambon champignons vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Tourte feuilletée jambon champignons utiliser 10 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte feuilletée jambon champignons:
- Obtenir 300 g champignons de Paris
- Obtenir 4 Tranches jambon blanc
- Prenez 2 pâtes feuilletées
- Prendre 100 g fromage râpé
- Prenez 40 g beurre
- Prendre 40 g farine
- 3 jaunes d'œuf
- Prendre 30 cl lait
- Utiliser Huile olive
- Préparer Sel poivre
Envie de Tourte feuilletée aux œufs sur jambon ? Ce feuilleté au jambon et aux champignons est délicieux en entrée avec une bonne salade verte. Il s'agit d'un délicieux feuilleté aux jambon et champignons. En effet, nous sommes au printemps mais avec le temps nuageux et la température un peu fraîche, j'avais envie d'une entrée réconfortante et.
Étapes Créer Tourte feuilletée jambon champignons:
- Bouillir le lait dans une casserole, retirez du feu et laissez tiédir. Faites fondre le beurre dans une autre casserole, ajoutez la farine et mélangez. Versez le lait et mélangez vivement, puis remettez sur le feu et remuez en fouettant pendant 2 minutes. Retirez du feu, ajoutez 2 jaunes d'oeufs en fouettant, salez et poivrez, puis incorporez le fromage râpé. Réservez.
- Émincez les champignons. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les champignons et faites-les revenir en remuant pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient colorés. Salez et poivrez.
- Etalez une des pâtes sur une plaque à pâtisserie. Recouvrez de jambon en laissant une marge de 2 cm tout autour. Etalez par-dessus une couche de sauce, puis une de champignons. Recommencez puis remettez une couche de jambon. Etalez le reste de pâte et posez-la en couvercle en pinçant les bords tout autour.
- Battez le dernier jaune d'oeuf dans un peu d'eau et badigeonnez-en le dessus du feuilleté. cuire à 210°C pendant 20 minutes puis baissez à 180°C poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. Le dessus doit être doré et le dessous cuit.
Jambon blanc, endives, champignons de Paris, mascarpone et œufs sont rassemblés dans cette recette de tourte facile à réaliser et savoureuse. Nettoyer les champignons et les couper en lamelles. Les faire revenir dans la sauteuse avec un peu d'huile. Bien leur faire rendre leur eau pour qu'ils ne détrempent pas la pâte ensuite à la cuisson. Ajoutez le jambon, les champignons et la crème fraîche à la béchamel.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create tourte feuilletée jambon champignons que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
