Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.

Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. Laisser cuire quelques cuire à feu vif.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella utiliser 6 matériau et 2 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella:
  1. Prendre 3 aubergines moyennes
  2. 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
  3. Prendre 1 petit bouquet de basilic
  4. Utiliser huile d'olive
  5. Obtenir sel et poivre
  6. Préparer 2 mozzarella

Je n'ai pas essayé, mais je suis certaine qu'en remplaçant la mozzarella par de la burrata ce plat n'en sera que. Pendant ce temps, laver et couper les aubergines en petits dés. Rajouter une cuillerée d'huile dans la sauteuse et incorporer les dés d'aubergines et l'ail. Bien remuer et laisser revenir jusqu'à ce que les aubergines commencent à ramollir.

Instructions Créer Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella:
  1. Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
  2. Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.

Tapissez la plaque du four de papier aluminium,. Au fond de votre plat, disposez une partie des aubergines. Recouvrez ce tapis d'aubergine par une couche du coulis de tomate puis posez quelques tranches de mozzarella par dessus. Répétez cette opération en utilisant le deuxième lot d'aubergines. Finissez par une couche de gruyère râpé.

Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!