actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration tourte au curry, poireaux et chèvre? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tourte au curry, poireaux et chèvre devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tourte au curry, poireaux et chèvre, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare tourte au curry, poireaux et chèvre délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Tarte au chèvre et aux poireaux Voir la recette. Etalez la moitié de la pâte. Ajouter les poireaux cuits et bien égouttés.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tourte au curry, poireaux et chèvre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tourte au curry, poireaux et chèvre utiliser 16 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Préparer Pour la pâte brisée
- Préparer 180 g Beurre salé
- Fournir 380 g Farine
- Obtenir 2 jaunes d’œufs
- Obtenir 100 ml lait
- 1 cas de moutarde
- Fournir 1/2 càc de curry en poudre
- Fournir Pour la préparation
- Fournir 1 grosse bûche de chèvre
- Obtenir 3 poireaux
- Préparer 6 œuf
- Obtenir 20 cl Crème liquide
- Obtenir Beurre/huile d’olive
- Prendre 3 càc de curry en poudre
- Fournir 1 cas de moutarde
- Utiliser 20 g Parmesan
Pour ceux qui n'aiment pas le fromage de chèvre, il est possible de le remplacer par un fromage plus neutre comme du St Môret ou un Boursin. Vous pouvez très bien réaliser la recette à l'avance, il suffit de précuire légèrement la tourte et de la réchauffer doucement plus tard. Pratiques et gourmandes, les tourtes sont idéales pour les repas du quotidien, en entrée ou en plat, elles font très bien l'affaire. Galette moelleuse poireaux-pistaches-fromage de chèvre pour ceux qui ne peuvent manger de sucre, mais qui ont envie de tirer les rois.
Instructions Pour faire Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
J'allais, léger comme une chèvre, regardant mes deux chiens fourrager devant moi. Serval, à cent mètres sur ma droite, battait un champ de luzerne. Je tournai les buissons qui forment la limite du bois des Saudres, et j'aperçus une chaumière en ruines. Lavez les poireaux, et taillez-les en rondelles. Une tourte à l'ancienne, poireaux, carottes, curry.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up tourte au curry, poireaux et chèvre que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
