actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte rustique aubergine et fromage? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tarte rustique aubergine et fromage devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Retrouvez la recette Tarte au bleu, poivron et aubergine sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Découvrez notre recette gourmande de Tarte rustique, panais, carottes aux Filets de Maquereaux Aubergines GrilléesPetit Navire. Tarte aubergine & thon, Tarte aubergine mozzarella ricotta, Tarte rustique aux aubergines et halloumi.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tarte rustique aubergine et fromage, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon tarte rustique aubergine et fromage délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tarte rustique aubergine et fromage vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Tarte rustique aubergine et fromage utiliser 13 type de matériau et 7 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte rustique aubergine et fromage:
- Prendre 1 pâton de pâte brisée light (recette ici)
- Prendre (ou une du commerce)
- Fournir 1 belle aubergine
- Fournir De la sauce tomate aux olives (maison ou pas)
- Utiliser Du romarin séché
- Prendre Du basilic séché
- Préparer 2 CS sauce tomate aux olives
- 4 CS d'huile d'olive
- Prenez 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Fournir Quelques billes de mozzarella coupée en deux
- 8 tranches d’emmental coupé en 4
- Prendre sel, poivre
- basilic ou persil frais ciselé pour servir
Sur le fond de tarte, préalablement appliqué à votre moule et piqué à la fourchette, disposer de façon aléatoire lamelles de poivrons, lamelles d'aubergines, chèvre émietté. Ajouter la préparation à l'aubergine, puis disposer les rondelles d'aubergine. Originaire d'Alsace, la tarte au fromage est un délice pour les gourmets. Très célèbre dans les livres de recettes de grand-mère, elle est facile à préparer avec du fromage blanc et une variété de fromages.
Étapes Créer Tarte rustique aubergine et fromage:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver et couper les aubergines en rondelles, les poser a plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler, poivrer et les saupoudrer de romarin et basilic séché. Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive et enfourner pendant environ 15 min. - - Une fois les tranches d'aubergine cuites, les réserver.
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte en un cercle d'une épaisseur de quelques millimètres.
- Déposer ce cercle sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé, et y étaler la sauce tomate, en laissant les bords libres, puis y déposer les rondelles d'aubergines en cercle, en les alternant avec un carré d'emmental. - Poser des demi billes de mozzarella par ci par là.
- Rabattre les bords de pâte sur les bords de la tarte, saler, poivrer, saupoudrer d'herbe séchée et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Badigeonner les bords de la tarte avec le jaune d’œuf, et enfourner jusqu'à ce quelle soit dorée et que le fromage ai fondu. - - Servir avec un peu de persil, ou basilic frais ciselé, en accompagnement d'une salade verte.
- Astuce : J'ai fais pour ma part, deux tartes plus petites, plutôt qu'une grande tarte.
On peut aussi lui ajouter du fromage de chèvre, de la pomme ou des raisins secs. Nous avons fait une petite tarte rustique avec la moitié des légumes de la recette pour nous deux un soir. Lavez les légumes, coupez les pédoncules des courgettes et de l'aubergine, épépinez les poivrons. Ceci dit, on n'est pas sectaire, alors libre à vous de soustraire les oignons, d'ajouter une pointe de balsamique ou de thym séché, de remplacer le chèvre par du brie ou du tofu fumé… Bon, on garde quand même les pommes, hein ! Tarte rustique pommes, fromage de chèvre et oignons rouges.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create tarte rustique aubergine et fromage que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
