Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte fleur aux légumes? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tarte fleur aux légumes devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
La tarte fleur ce n'est rien d'autre qu'une tarte aux légumes. dont les légumes sont disposés en forme de fleur. C'est en surfant sur le site de Dorian que j'ai découvert une jolie tarte ruban et cela m'a fait pensé à ma tarte fleurs que j'avais testé cet été mais qui était totalement ratée à la cuisson car les légumes rendaient trop d'eau et tout était ecrasé. Même si je n'aime pas le soleil, en hiver, il me manque.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte fleur aux légumes, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon tarte fleur aux légumes délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer tarte fleur aux légumes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tarte Fleur aux Légumes utiliser 14 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte Fleur aux Légumes:
- Préparer Pour la pâte :
- Fournir 200 g farine
- Prendre 50 g d’huile d’olive
- Préparer 50 g d’eau
- Fournir 1 pincée de sel
- Utiliser Pour la tarte
- Utiliser 3 càc de Moutarde à l’ancienne
- Prendre 2 càs de crème liquide
- Prenez 2 courgettes vertes
- Prendre 3 carottes
- 2 courgettes jaunes
- Fournir Huile d'olive
- 2 càc de thym
- Prenez Sel & Poivre
Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Disposer les lamelles de légumes et de jambon de façon à former une "fleur" en partant du centre de la pâte et en alternant courgette, jambon, carotte. Avec un épluche-légumes ou une mandoline taillez-les en longs et fins rubans dans la longueur. Déroulez la pâte dans un moule à tarte.
Étapes Créer Tarte Fleur aux Légumes:
- Préchauffer le four à 180°.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la faire cuire à blanc pendant environ 10 mn.
- Mélanger la moutarde avec la crème liquide et en badigeonner le fond de la tarte avec un pinceau.
- Peler les carottes, laver et essuyer les courgettes.
- A l'aide d'une mandoline, tailler les carottes et les courgettes en lamelles fines.
- Rouler une petite bande de courgette verte sur elle-même et la placer au centre du plat à tarte, la peau vers le haut. Enrouler autour de la courgette verte une lamelle de courgette jaune puis une lamelle de carotte autour de la courgette jaune. Répéter l'opération jusqu'à ce que le plat soit complètement rempli.
- Saler, poivrer puis, à l'aide d'un pinceau, badigeonner les lamelles de légumes d'huile d'olive.
- Saupoudrer de thym et enfourner 30/40 minutes, le temps que les légumes dorent un peu. Servir tiède.
Mélangez le fromage avec les œufs battus et la crème. Salez, poivrez et versez entre les fleurs de légumes. Je sors la tarte du four et je déguste ! Tarte aux courgettes, carottes et oignon. Brochettes, tarte aux légumes provençaux, fondant aux fraises, glace à l'abricot : l'été a pris ses quartiers dans les recettes de nos internautes.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create tarte fleur aux légumes que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
