Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées moussaka à l'agneau? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux moussaka à l'agneau devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Recette Moussaka à l'agneau : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans un plat à gratin commencer d'abord par une couche de sauce à la viande, puis aubergine, encore sauce, béchamel et gruyère puis recommencer. Ce dimanche on invite belle-maman à danser un sirtaki endiablé après avoir dégusté cette délicieuse moussaka 😁 La recette complète de la moussaka ci-dessous.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de moussaka à l'agneau, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon moussaka à l'agneau délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer moussaka à l'agneau vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Moussaka à l'agneau utiliser 8 matériau et 8 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Moussaka à l'agneau:
- Préparer 7 aubergines
- Prendre 300 g viande hachée d'agneau
- Prenez 300 g viande haché de boeuf
- Utiliser 3 oignons
- 3 gousses d'ail
- Obtenir 1 petit bouquet de persil
- Prendre 25 cl coulis de tomate
- Fournir 50 cl béchamel
Game Moussaka à l'agneau en ligne. Ce jeu vous emmène à la Grèce, où vous pourrez apprendre à cuisiner moussaka, qui est traditionnellement fabriqué à partir aubergines, viande hachée et d'autres légumes. Découvrez cette recette de Moussaka à l'agneau par Croquons la vie. Dans un plat à gratin, alternez les couches d'agneau et d'aubergine.
Instructions Créer Moussaka à l'agneau:
- Laver les aubergines. Les couper en rondelles d'un cm environ. Faites les cuire dans un bain d'huile d'olive. En les laissant égoutter sur du papier absorbant à la fin de la cuisson.
- Eplucher et couper les oignons et l'ail, les faire revenir dans une grande casserole. Lorsqu'ils sont cuits ajouter les viandes hachées et laisser les cuire jusqu'à évaporation de l'eau contenue dans la viande.
- Ajouter le couli de tomate et laisser mijoter.
- Préparer une béchamel: faire fondre 40g de beurre y ajouter 4 cas de farine et diluer avec du lait jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Assaisonner sel poivre et muscade.
- Ciseler le persil dans la viande
- Lorsque tous les éléments sont cuits et prêts (aubergines, viande et bechamel) disposer au fond d'un plat les aubergines, recouvrir d'une couche de viande hachée puis de béchamel. Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Cuire au four pour 30 minutes!
- Régalez vous bien!!!
Préparez la béchamel selon le mode d'emploi, ajoutez un bouillon émietté dedans et nappez. La Moussaka, spécialité méditerranéenne par excellence, est l'un de mes plats préférés: les aubergines fondantes mêlées aux parfums de la viande d'agneau mijotée pendant plus d'une heure, le tout surmonté par une belle couche de crème à la feta un peu. Rincez les aubergines a l'eau froide et séchez-les soigneusement. Pelez et coupez les pommes de terre en tranches. Graissez un plat allant au four avec le reste de la margarine et versez un fond de sauce blanche.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create moussaka à l'agneau que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!