Crumble de légumes d'été
Crumble de légumes d'été

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration crumble de légumes d'été? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux crumble de légumes d'été devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de crumble de légumes d'été, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare crumble de légumes d'été délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.

Dans un saladier, mélangez le parmesan, la farine, et le beurre du bout des doigts pour obtenir une sorte de sable. Astuces et conseils pour Crumble salé aux légumes d'été Vous pouvez ajouter du thym haché pour un crumble encore plus méditerranéen. Disposer les légumes dans un plat allant au four.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer crumble de légumes d'été vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Crumble de légumes d'été utiliser 11 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Crumble de légumes d'été:
  1. Fournir 2 courgettes
  2. Obtenir 2 aubergines
  3. Fournir 4 tomates
  4. Fournir 1 oignon
  5. Obtenir Basilic
  6. Huile olive
  7. Prenez Sel poivre
  8. Préparer 60 g farine
  9. Prenez 60 g beurre mou
  10. Fournir 40 g parmesan râpé
  11. Préparer Paprika

Pour cette recette, les légumes du soleil sont à l'honneur, le tout recouvert d'un crumble au parmesan. Éplucher et émincer l'oignon. Laver tous les légumes, couper les extrémités de la courgette, la couper en deux dans la longueur et retirer les. Parfait pour accompagner vos grillades ! Lorsqu'elles sont bien dorées, ajoutez les poivrons coupés en lanières.

Étapes Créer Crumble de légumes d'été:
  1. Émincer un oignon, couper les tomates en dés, laver les légumes et precuire les courgettes et aubergines en petits dés à l'eau bouillante 10min.
  2. Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon, ajouter les tomates, et les Courgettes et aubergines quand elles sont cuites. Ajouter le basilic haché, sel poivre. Laisser mijoter 20min.
  3. Préparer le crumble. Mélanger la farine, la paprika, le parmesan, le beurre en morceaux (pas fondu, juste un peu mou). Mélanger pour avoir une pâte sableuse.
  4. Beurrer un plat à gratin et y déposer les légumes puis le crumble dessus. Enfourner pour 30min il faut que ce soit doré.

Assaisonnez avexc le thym, le romarin, le sel et le poivre. Mélangez bien et maintenir une cuisson assez vive pour que les légumes rendent leur eau. Mélangez du bout des doigts la farine, le parmesan et le beurre pour obtenir un crumble (la pate doit etre granuleuse et irrégulière). Le crumble, on le connait tous en version sucré. Vous le savez : moi je suis plutôt salé (même carrément salé!).

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up crumble de légumes d'été que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!