Crumble de courgettes au chèvre
Crumble de courgettes au chèvre

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration crumble de courgettes au chèvre? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux crumble de courgettes au chèvre devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de crumble de courgettes au chèvre, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare crumble de courgettes au chèvre délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.

Les disposer dans un plat beurré en les mélangeant avec le chèvre en morceau. Le chèvre va fondre sur les courgettes encore chaudes. Mélanger délicatement le chèvre et les courgettes.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer crumble de courgettes au chèvre vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Crumble de courgettes au chèvre utiliser 11 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Crumble de courgettes au chèvre:
  1. Fournir La pâte à crumble
  2. Prenez 200 g farine
  3. Préparer 130 g beurre bien froid
  4. Préparer 70 g parmesan
  5. La garniture
  6. 800 g courgettes
  7. Préparer 1 bûche de chèvre (400g)
  8. Prenez 10 cl crème fraîche liquide
  9. Prenez 1 gousse d’ail
  10. Prendre 3 cuil.à soupe d’huile d’olive
  11. Obtenir 2 cuil. à café d’herbe de Provence

Versez le tout dans un plat à gratin, surmontez de rondelles de chèvre, puis recouvrez d'appareil à crumble. Pelez les courgettes et tranchez-les en. Pendant ce temps, mélangez la farine avec le beurre et le thym pour obtenir un appareil à crumble granuleux. Mettez la mixture courgettes, oignons, lardons dans un plat à gratin.

Instructions Pour faire Crumble de courgettes au chèvre:
  1. Lavez et coupez les courgettes en rondelles ou demi-lune (pas trop épaisses). Faites chauffer l’huile d’olive et l’ail écrasé à feu doux env. 2 min. Puis ajouter les courgettes et laissez cuire à couvert en remuant de temps en temps. Lorsqu’elles sont un peu fondante ajouter les herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elles sont fondantes. Réservez.
  2. Préparez la pâte à crumble. (Mission pour les enfants 😜) - Mélangez la farine et le parmesan dans un saladier et rajoutez le beurre coupé en petits cubes. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une grosse semoule. Préchauffez votre four à 180C.
  3. Dans le fond d’un grand plat mettre un peu de crème fraîche liquide puis versez la moitié de la préparation de courgettes. Puis mettre une couche de rondelles de fromage de chèvre. Mettez le reste de courgettes puis versez un peu de crème et remettez quelques rondelles de fromage.
  4. Puis recouvrez de pâte de crumble. Attention de ne pas en mettre trop, le dessous de la pâte risquerait de ne pas cuire. Enfournez 20min - A déguster aussitôt ! - Avec le reste de pâte à crumble je fais des petits sablés pour l’apéro 😜

Parsemez dans tout le plat des morceaux de fromage de chèvre. Recouvrez le tout par la pâte à crumble. Coupez vos courgettes en rondelles d'un cm et faites les revenir à la poêle dans un filet d'huile d'olive. Tapissez les ensuite dans le fond de votre moule à tarte ou moule à gratin et saupoudré de la pâte à crumble. Rien qu'en prononçant son nom, on découvre le paradoxe du crumble : le croustillant sur le moelleux, les fines miettes qui fondent dans la bouche.

Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle crumble de courgettes au chèvre. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!