Soupe froide de concombre et menthe
Soupe froide de concombre et menthe

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées soupe froide de concombre et menthe? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux soupe froide de concombre et menthe devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe froide de concombre et menthe, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare soupe froide de concombre et menthe délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.

Rincez le concombre et réservez quelques fines rondelles pour la décoration. Pelez le reste, éliminez les graines et coupez-les en dés. Mixez les dés de concombre avec la menthe, le sel, le poivre et le piment d'Espelette.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours soupe froide de concombre et menthe qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Soupe froide de concombre et menthe utiliser 7 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe froide de concombre et menthe:
  1. Prenez 2 concombres
  2. Prenez 20 feuilles de menthe
  3. Obtenir 35 g deau
  4. Fournir 1 cube de bouillon de légumes
  5. 2 echalotes
  6. Prendre 1 yaourt à la grecque…coco pour moi
  7. Prendre 15 g d'huile dolive

Ajoutez le tout au concombre râpé. Assaisonnez le concombre avec le jus de citron, l'huile d. Sortez la soupe et le taboulé du réfrigérateur. Versez la soupe froide de concombre et menthe dans des verres transparents.

Étapes Pour faire Soupe froide de concombre et menthe:
  1. Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
  2. Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
  3. Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  4. Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
  5. Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.

Décorez d'une brochette de feta et tomates cerises, de cubes de feta et d'une sommité de menthe. Déposez le taboulé dans une assiette. Soupe froide concombre, yaourt et menthe. Il fait chaud, alors on envie de frais, d'un truc qui nous ferait le même effet qu'une petite brise légère. On n'a surtout pas envie de s'affairer en cuisine.

Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle soupe froide de concombre et menthe. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!