Soupe froide de concombre et menthe
Soupe froide de concombre et menthe

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées soupe froide de concombre et menthe? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux soupe froide de concombre et menthe devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Rincez le concombre et réservez quelques fines rondelles pour la décoration. Pelez le reste, éliminez les graines et coupez-les en dés. Mixez les dés de concombre avec la menthe, le sel, le poivre et le piment d'Espelette.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe froide de concombre et menthe, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon soupe froide de concombre et menthe délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours soupe froide de concombre et menthe qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Soupe froide de concombre et menthe utiliser 7 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe froide de concombre et menthe:
  1. Utiliser 2 concombres
  2. Fournir 20 feuilles de menthe
  3. 35 g deau
  4. 1 cube de bouillon de légumes
  5. Préparer 2 echalotes
  6. 1 yaourt à la grecque…coco pour moi
  7. Obtenir 15 g d'huile dolive

Ajoutez le tout au concombre râpé. Assaisonnez le concombre avec le jus de citron, l'huile d. Sortez la soupe et le taboulé du réfrigérateur. Versez la soupe froide de concombre et menthe dans des verres transparents.

Étapes Créer Soupe froide de concombre et menthe:
  1. Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
  2. Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
  3. Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  4. Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
  5. Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.

Décorez d'une brochette de feta et tomates cerises, de cubes de feta et d'une sommité de menthe. Déposez le taboulé dans une assiette. Soupe froide concombre, yaourt et menthe. Il fait chaud, alors on envie de frais, d'un truc qui nous ferait le même effet qu'une petite brise légère. On n'a surtout pas envie de s'affairer en cuisine.

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up soupe froide de concombre et menthe que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!