Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym
Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées velouté courgettes, pois cassés, amande, thym? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux velouté courgettes, pois cassés, amande, thym devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Vous serez surpris par la rapidité de préparation de ce délicieux velouté de courgettes, rehaussé par une point d'ail et de thym. Donnez votre avis sur cette recette de Velouté de pois cassés à la menthe ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté courgettes, pois cassés, amande, thym, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon velouté courgettes, pois cassés, amande, thym délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours velouté courgettes, pois cassés, amande, thym qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym utiliser 7 type de matériau et 1 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym:
  1. Utiliser environ 700 g de courgettes
  2. 2 belles gousses d'ail
  3. Utiliser 1 peu d'huile d'olive
  4. sel, poivre, thym séché
  5. Obtenir environ 150 g de pois cassés crus, trempés puis cuits environ 45 m ou environ 300 g de pois cassés déjà cuits
  6. 1 belle cuillère à soupe de purée d'amande blanche
  7. 1 filet de jus de citron

Couper les courgettes en rondelles et placer dans une grande casserole avec les pois cassés. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois. Filtrez le velouté à l'aide d'une passoire. Vous pouvez ajouter des dés de.

Étapes Créer Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym:
  1. Dans une casserole, faire revenir l'ail émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les courgettes en petits morceaux. Saler, poivrer, ajouter un peu de thym. Laisser revenir quelques minutes, puis mouiller à hauteur. - Laisser cuire à feu moyen, à couvert, durant 15 minutes. - Ajouter les pois cassés et laisser cuire encore 5 minutes. - Ajouter la purée d'amande, le jus de citron et mixer. - Goûter pour ajuster à votre goût la dose de sel et de poivre. - Servir chaud et se régaler !

Recette Velouté de courgette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Passer la préparation au travers une passoire pour obtenir une texture. Le velouté aux courgettes, c'est la douceur du jardin pour les papilles. Mixez les courgettes avec une partie du bouillon et la purée d'amandes jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Goûtez, salez et poivrez selon votre goût.

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create velouté courgettes, pois cassés, amande, thym que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!