Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration pâte sablée amande maison? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux pâte sablée amande maison devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
recette de la pâte sablée maison aux amandes tirée des fiches techniques du CAP pâtissier, facile avec quelques conseils pour vous aider à la réussir. Cette pâte sablée à la poudre d'amande est idéale pour les tartes au citron, ou des tartes aux fruits rouge. On laissera ensuite reposer la pâte au frais après l'avoir déposé dans.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pâte sablée amande maison, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon pâte sablée amande maison délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer pâte sablée amande maison vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Pâte sablée amande maison utiliser 9 matériau et 9 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pâte sablée amande maison:
- Utiliser Moule (24 cm): 170 gr de farine
- Prenez 30 gr poudre d'amandes
- Préparer 45 gr beurre (coco pour moi)
- Prendre 45 gr purée amandes
- Ou 90 gr de beurre
- Obtenir 1 jaune d'oeuf
- Prendre 2 cas du sucrant (érythrit)
- Prenez 35 ml eau
- Fournir 1 pincée de sel
Mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte se forme en boule. Réalisez en toute simplicité la pâte sablée aux amandes, en suivant notre recette aux étapes illustrées par des photos. Découvrez cette recette de pâte sablée sucrée à la poudre d'amandes. La pâte d'amande j'adore ça !
Étapes Pour faire Pâte sablée amande maison:
- Mélanger la farine, la poudre, le sel, le sucre dans un saladier
- Ajouter le beurre et la purée. Malaxer le tout jusqu'à obtenir une texture friable
- Incorporer le jaune. Commencer à pétrir pendant 1min
- Verser l'eau puis pétrir à nouveau jusqu'a boule homogène.
- Mettre la pâte dans un film étirable puis la laisser poser 30 min au frais.
- Préchauffer le four à 180°
- Mettre un papier cuisson sous et sur la pâte. L'étaler à l'aide d'un rouleau pâtissier.
- Poser la pâte dans un moule à tarte. La piquer avec une fourchette. Pour éviter qu'elle gonfle, mettre des ingrédients secs sur la pâte comme des pois cassés.
- Enfourner 15 min. Enlever les pois cassés et enfourner à nouveau 5 min. Laisser refroidir avant de mettre la garniture.
Ajoutez des colorants alimentaires à votre pâte pour jouer avec les couleurs, pour la décoration de gâteaux par exemple ou encore les fameux fruits. Mettre le beurre ramolli dans une terrine. Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre glace et le sel. La recette de la pâte d'amandes maison. Tamiser la poudre au dessus d'un saladier.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Pâte sablée amande maison ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
