Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Mélangez le vinaigre avec la moutarde, du sel et du poivre. Coupez les pommes de terre en rondelles et le saucisson en tranches. Donnez un tour de moulin à poivre et disposez les tranches de saucisson.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde utiliser 10 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde:
- 1 saucisson de Lyon nature
- Obtenir 1 kg pommes de terre à chair ferme
- Prenez 2 oignons
- Prenez 1 bouquet de cerfeuil
- Obtenir 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- 1 cuillère à café fleur de sel au vin rouge (fait maison pour moi)
- Fournir Poivre du moulin
- 1 cuillère à soupe vinaigre de vin
- Fournir 1 cuillère à café gros sel
Pelez et émincez les oignons pendant ce temps. Préparez la sauce avec sel, poivre, huile et vinaigre. Laissez tiédir les pommes de terre, pelez-les et coupez-les en rondelles. Plusieurs plats me rappellent mon enfance.
Instructions Pour faire Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde:
- Mettre dans une marmite le saucisson sans le piquer le couvrir d eau cuire à petits bouillons pendant 30 minutes pendant ce temps mettre dans une autre marmite les pommes de terre brossées et non épluchées avec le gros sel et une grande quantité d eau faire cuire 20 minutes (vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire)
- Éplucher les oignons les émincer hacher le cerfeuil les mettre dans le fond d un grand saladier mélanger la moutarde la fleur de sel l huile et le vinaigre émulsionner verser dans le saladier égoutter le saucisson le couper en tranches ajouter dans le saladier mélanger
- Égoutter les pommes de terre les éplucher de suite (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter dans le saladier mélanger à mesure poivrer couvrir le saladier et laisser mariner environ 30 minutes avant de servir
- C est prêt ! Délicieux tiède mais peut aussi se déguster à température ambiante bon appétit 😋
Des plats que cuisinait mon grand-papa, entre autres. La salade de pommes de terre en fait partie. Mais mon grand-papa n'avait pas de blog de cuisine. Il avait bien des bouquins de recettes sur lesquels il notait. La recette de la salade de pommes au chorizo.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
