actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées gâteau « cimetière » pour les grands et les petits. halloween? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux gâteau « cimetière » pour les grands et les petits. halloween devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Un grand classique des recettes d'Halloween : le gâteau cimetière! Cette recette est beaucoup plus facile qu'il n'y parait car on utilise pas mal de biscuits déjà prêts. Ça va donc relativement vite ! La recette est ici en vidéo : gâteau cimetière en vidéo.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de gâteau « cimetière » pour les grands et les petits. halloween, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon gâteau « cimetière » pour les grands et les petits. halloween délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours gâteau « cimetière » pour les grands et les petits. halloween qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN utiliser 12 matériau et 13 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN:
- Utiliser 8 œufs
- Obtenir 200 g farine
- Prenez 260 g sucre
- Préparer 80 g cacao amer
- Obtenir 10 g levure chimique
- Utiliser Pâte à sucre (couleurs au choix)
- Prenez 400 g Chocolat noir pâtissier
- Utiliser 160 g crème liquide entière 30% MG
- Utiliser Chocolat noir (a faire fondre pour faire la deco)
- Utiliser Langues de chat (en deco pour les tombes)
- Prenez Feutre alimentaire
- Prendre Gâteau « fingers » pour le contour
Comme les candidats du Meilleur Pâtissier hier, je me suis prêtée au jeu du gâteau d'Halloween. J'ai imaginé un décor simple en sablés chocolat la recette est vraiment à tomber, essayez-la) pour créer un gâteau cimetière au chocolat. Partez de votre gâteau au chocolat. Et oui pour fêter Halloween comme il se doit, j'ai réaliser : Un gâteau cimetière.
Instructions Pour faire Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN:
- Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Pendant ce temps, mélanger ensemble la farine, la levure et le cacao. Puis verser les poudres dans le mélange œuf - sucre. Battre jusqu’à obtention d’une page homogène.
- Séparer la pâte en deux, et mettre à cuire en deux fois dans une plaque en silicone (voir photo)
- Mettre la première plaque de pâte à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 9 minutes. Recommencer l’opération une fois la première génoise cuite.
- Une fois les deux génoises sortie du four, laisser refroidir. Pendant ce temps. Préparer la ganache de fourrage ! Ici j’ai choisi une ganache chocolat noir, mais vous pouvez y insérer le fourrage que vous le souhaitez. Voir le tableau en photo pour les différentes ganaches chocolat réalisables.
- Pour la ganache chocolat noir, faire fondre au bain marie le chocolat, une fois bien fondu, mettre de côté et faire chauffer la crème liquide sur feu moyen. Dès apparition d’ébullition, verser la crème dans un saladier, et y ajouter le chocolat noir en 3 fois. Bien mélanger entre chaque versement de chocolat. Vous devez obtenir une ganache bien lisse et bien homogène.
- À l’aide d’un mixeur plongeant, mixer 10-20 secondes la ganache pour éliminer tout petit morceau restant (attention à ne pas y insérer de l’air) puis mettre en poche le temps qu’elle refroidisse à température ambiante afin de pouvoir l’utiliser.
- Revenons aux génoises. Elles sont donc de forme « rectangulaire ». Il faut à présenté les couper en deux chacune afin d’obtenir 4 plus petite génoises rectangulaire de la même taille (car nous allons les superposer)
- Une fois coupées, poser un premier rectangle de génoise, puis ajouter de la génoise à la poche une fois redescendue à température ambiante. Remettre une nouvelle couche de génoise, puis continuer les opérations en alternant génoise et ganache. Une fois la dernière génoise posée, recouvrir totalement de ganache, ainsi que les bords. À l’aide d’une spatule, ou d’un liseur, Lisser la ganache a votre goût.
- À présent, décorez le contour avec les « planches » avec les gâteaux « fingers ». À l’aide d’un feutre alimentaire, dessiner les motifs souhaites sur les langues de chat avant de les disposer sur le gâteau comme des petites tombes. (Faire des coupures au couteau avant d’y insérer les langues de chat sinon elles vont casser)
- À l’aide de la pâte à sucre, réaliser vos petites décorations, fantôme, citrouille, os… À l’aide du chocolat que vous faite fondre, vous pouvez réaliser un arbre sur une feuille cuisson et laisser refroidir au frais… libre cours à votre imagination !
- Votre gâteau est prêt ! Plus qu’à déguster. À conserver au frais.
- J’attends vos retours avec impatience.
Horrible fête d'Halloween aux grands et aux petits ! Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Vous aimerez aussi : Crumble individuel à la cerise Petits cakes pistache framboises Petits gâteaux moelleux. Parmi les gâteaux à réaliser, les grands classiques connaissent toujours un franc succès, aussi bien, auprès des petits que des plus grands. La fameuse Pumpkin Pie ou tarte à la citrouille des États-Unis est une valeur sûre que toute la famille appréciera. Si vous souhaitez cuisiner avec les enfants, vous pouvez leur proposer de réaliser des petits biscuits d'Halloween aux formes.
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
