Steak végétal aux lentilles corail et quinoa
Steak végétal aux lentilles corail et quinoa

actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées steak végétal aux lentilles corail et quinoa? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux steak végétal aux lentilles corail et quinoa devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Steak végétal à base de lentilles. Donnez votre avis sur cette recette de Steak végétal aux lentilles corail ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de steak végétal aux lentilles corail et quinoa, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon steak végétal aux lentilles corail et quinoa délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer steak végétal aux lentilles corail et quinoa qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Steak végétal aux lentilles corail et quinoa utiliser 13 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Steak végétal aux lentilles corail et quinoa:
  1. Prendre 120 g lentilles corail cuites
  2. Utiliser 180 g quinoa cuit
  3. Préparer 100 g farine
  4. Préparer 1 càc de miso de riz
  5. Prenez 2 à 3 gousses d'ail émincées
  6. Prenez 1 pincée de bicarbonate
  7. Préparer 2 càc de jus de citron frais
  8. 60 ml d'eau
  9. Prenez Épices : curcuma, piment doux, sel ou gomasio, poivre
  10. Fournir 1 pincée de psyllium (facultatif)
  11. Prendre Persil frais ciselé
  12. Prendre 1 càs Levure maltée
  13. Prendre Quelques olives vertes ou noires

Tout d'abord, les lentilles contiennent des fibres qui expliquent leur faible apport glycémique. C'est presque autant que les asperges. Les lentilles corail ont la même forme que les lentilles basiques, seule leur couleur change. Au teint orangé, cette lentille particulière se mitonne plus rapidement puisqu'elle ne possède pas de pellicule.

Étapes Pour faire Steak végétal aux lentilles corail et quinoa:
  1. Dans un blender, mixe ensemble : les lentilles, le quinoa, le jus de citron, la farine, le miso, l'ail, le bicarbonate, les épices et l'eau. Jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  2. Quand tu obtiens une belle purée, tu ajoute le psyllium (facultatif). Cela apportera du moelleux à la préparation.
  3. Ajoute la levure maltée, les olives coupées en morceaux et le persil ciselé. Mélange à la spatule.
  4. Forme à la main des boules et applatis-les dans ta paume (pour faciliter le façonnage mouille légèrement tes mains).
  5. Fais cuire tes steaks à la poêle avec un peu d'huile. Perso, j'utilise de l'huile de coco.

Une fois cuite, sa chair forme une sorte de purée, idéale à intégrer dans. Pour les manger tout de suite (en Burger par exemple ^^), faites chauffer une poêle, verser de l'huile sur le fond, et faites dorer vos steaks quelques minutes de chaque côté (il faut qu'ils soient bien dorés). Steak végétal aux céréales et légumes. Salade de quinoa et lentilles corail aux crevettes.. Les meilleures recettes de Lentilles corail avec Quinoa notées et commentées par les internautes.

Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Steak végétal aux lentilles corail et quinoa ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. Bonne chance!