Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées velouté courgettes, pois cassés, amande, thym? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté courgettes, pois cassés, amande, thym devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Vous serez surpris par la rapidité de préparation de ce délicieux velouté de courgettes, rehaussé par une point d'ail et de thym. Donnez votre avis sur cette recette de Velouté de pois cassés à la menthe ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de velouté courgettes, pois cassés, amande, thym, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon velouté courgettes, pois cassés, amande, thym délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer velouté courgettes, pois cassés, amande, thym qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym utiliser 7 matériau et 1 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym:
- Prendre environ 700 g de courgettes
- Fournir 2 belles gousses d'ail
- Préparer 1 peu d'huile d'olive
- sel, poivre, thym séché
- environ 150 g de pois cassés crus, trempés puis cuits environ 45 m ou environ 300 g de pois cassés déjà cuits
- Fournir 1 belle cuillère à soupe de purée d'amande blanche
- Prendre 1 filet de jus de citron
Couper les courgettes en rondelles et placer dans une grande casserole avec les pois cassés. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois. Filtrez le velouté à l'aide d'une passoire. Vous pouvez ajouter des dés de.
Instructions Créer Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym:
- Dans une casserole, faire revenir l'ail émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les courgettes en petits morceaux. Saler, poivrer, ajouter un peu de thym. Laisser revenir quelques minutes, puis mouiller à hauteur. - Laisser cuire à feu moyen, à couvert, durant 15 minutes. - Ajouter les pois cassés et laisser cuire encore 5 minutes. - Ajouter la purée d'amande, le jus de citron et mixer. - Goûter pour ajuster à votre goût la dose de sel et de poivre. - Servir chaud et se régaler !
Recette Velouté de courgette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Passer la préparation au travers une passoire pour obtenir une texture. Le velouté aux courgettes, c'est la douceur du jardin pour les papilles. Mixez les courgettes avec une partie du bouillon et la purée d'amandes jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Goûtez, salez et poivrez selon votre goût.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale velouté courgettes, pois cassés, amande, thym. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
