actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan)? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Mettez les lentilles dans une casserole d'eau et portez à ébullition. Lavez le riz dans une passoire et égouttez-le. Faites chauffer l' huile d'olive dans une casserole et faites-y revenir les épices puis ajoutez le riz.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan), first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) utiliser 12 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan):
- Prendre 150 g lentilles crues
- Fournir 150 g riz basmati cru
- Prenez 2 cs d’huile d’olive
- Préparer 1 cc cumin moulu
- Préparer 1 cc curcuma
- 1 cc cannelle
- Prenez Sel
- Prendre 30 cl d’eau
- Utiliser Pour les oignons frits :
- 3 oignons
- Préparer 3 cs d’huile
- Obtenir Sel
Mujadara est un mot arabe qui signifie «marqué». Une fois le riz cuit mais encore un peu ferme, ajouter les lentilles. Ajouter la moitié des oignons frits et mélanger. Préparer la sauce en mélangeant le yaourt, une cuillère à café de tahini, du sel et une cuillère à café d'ail semoule.
Instructions Créer Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan):
- Émincez les oignons finement et les faire revenir dans une poêle avec l'huile bien chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. - Saler.
- Faire cuire les lentilles dans une casserole d’eau 10 à 15 minutes. Il faut qu'elles restent fermes.
- Dans une casserole, faire chauffer l’huile et y faire revenir les épices puis ajouter le riz. - Bien mélanger pour que le riz soit bien enrobé d’épices. - Verser l’eau et saler. - Couvrir et laisser cuire 8 minutes. - Éteindre le feu, laisser refroidir légèrement puis remuer les grains avec fourchette pour qu’ils ne collent pas entre eux.
- Ajouter les lentilles et la moitié des oignons frits, et mélanger. - Servir dans une assiette et décorer avec le reste d’oignons frits.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les recettes de Mélanie pour accompagner la recette Saumon au miel et à l'orange. Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. Direction le Liban encore une fois avec un plat végétarien à base de riz aux lentilles (Mjaddara ou Mujaddara) recouvert d'oignons caramélisés qui apporte un goût succulent a ce plat, ce pays qui nous fascine tant avec ces différents plats aux saveurs exquises tellement simples pourtant et ses Mezze à nous faire saliver sans oublier le pain pita. riz aux lentilles. J'ai découvert cette recette cette semaine sur le blog " Dans ma cuisine à moi " ( sa recette ici) et elle m'a aussitôt tapé dans l'oeil.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
