Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées purée de pois cassés (vegan)? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux purée de pois cassés (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Ajouter les pois cassés, l'oignon et le bouillon de légumes en poudre. Poivrer, recouvrir d'eau froide et ajouter le bouquet garni. Pendant ce temps, éplucher les légumes.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de purée de pois cassés (vegan), commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon purée de pois cassés (vegan) délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer purée de pois cassés (vegan) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Purée de pois cassés (vegan) utiliser 9 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Purée de pois cassés (vegan):
- Prendre 130 g pois cassés
- Préparer 400 g courgette avec la peau si bio
- Fournir 1/2 petite aubergine
- Obtenir 1 oignon
- Obtenir 1 cs d'huile
- Obtenir 1 cc curcuma
- Utiliser 450 ml bouillon de légumes
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
Alors imagine pour un végé ! Donc désolée si je remets, encore une. Récoltés à maturité, ils sont par la suite mis à sécher, débarrassés de leur enveloppe puis divisés en deux. Riches en glucides, en protéines, en sels minéraux et en fibres, il en existe diverses variétés.
Étapes Créer Purée de pois cassés (vegan):
- Couper l'oignon et le faire revenir avec 1 cs d'huile pendant 5 mn.
- Ajouter le curcuma, le sel le poivre le bouillon et les pois cassés, et cuire 40 mn.
- Ajouter les courgettes et l'aubergine coupées en morceaux et continuer la cuisson pendant 20 mn.
- Quand la cuisson est terminée (les pois cassés sont encore un peu durs) mixer mais pas trop longtemps pour garder des morceaux de pois cassés qui apportent du croquant à cette purée.
- On peut très bien faire cuire plus longtemps pour avoir des pois cassés tendres et les mixer plus pour avoir une purée lisse ou même une soupe si on ajoute du bouillon ou du lait de coco ou une crème végétale, mais franchement l'effet croquant est top.
Laver les carottes, le thym et le romarin. Peler les carottes, oignon et ail. Vegan; Nos recettes de purée maison pour accompagner viandes et poissons. Une purée est une préparation culinaire à base de légumes cuits ou crus, et ensuite écrasés. La purée est une préparation à base de légumes ou de fruits généralement cuits, passés au moulin ou écrasés à la fourchette.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale purée de pois cassés (vegan). Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
