Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration salade de papaye verte aux crevettes? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux salade de papaye verte aux crevettes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de salade de papaye verte aux crevettes, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare salade de papaye verte aux crevettes délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
La salade de papaye verte aux crevettes est un délicieux plat très populaire au Vietnam, en particulier dans la région du sud. Eplucher la papaye et la carotte, ensuite râper la papaye et la carotte en julienne comme des spaghetti avec un économe à julienne. Mettre la papaye, la carotte, les tomates cerises, le piment et la sauce dans un saladier en plastique puis mélanger et écraser le tout avec un pilon.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer salade de papaye verte aux crevettes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer SALADE de PAPAYE VERTE aux CREVETTES utiliser 11 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire SALADE de PAPAYE VERTE aux CREVETTES:
- Prendre (environ 500 g) papaye verte ou mi-mure, mais il faut que la papaye soit bien dure et non tendre
- Préparer 300 g crevettes crues décortiquées et déveiner
- Utiliser sel, poivre
- sauce de soja claire
- sauce nuoc man (sauce poisson)
- Fournir ail
- Préparer sucre
- jus de citron vert ou vinaigre blanc
- gingembre
- 2 tiges oignons verts
- Prendre huile neutre tournesol
Salade de Papaye Verte aux Crevettes Pour découvrir et faire découvrir la papaye en tant que légume La sauce et les ingrédients peuvent être personnalisés ou adaptés. Pour l'acidité de la sauce, vous pouvez remplacer le citron par du jus de tamarin. Salade Thaï de papaye verte aux crevettes. En cuisine avec cette belle idée de recette de salade thaï de papaye verte aux crevettes.
Étapes Pour faire SALADE de PAPAYE VERTE aux CREVETTES:
- Pour commencer: Enlever la peau de la Papaye, la fendre en 2 - Retirez les graines, bien rincer sous l'eau du robinet, puis bien essuyer la papaye et couper des tranches, ensuite râper la papaye moyennement ;) et réserver - Dans un petit bol, assaisonner les crevettes avec 1 cuil à soupe d'huile de tournesol, 1 cuil à soupe de sauce de soja claire, 1 cuil à soupe de sauce nuoc man (sauce de poisson) 1 belle pincée de poivre moulu, bien remuer ensemble et laisser macérer 15 mn.
- Sur feu vif, chauffer un wok ou une sauteuse, puis ajouter les crevettes, ne pas ajouter de matière grasse, il y a déjà dans la macération des crevettes. - Faire sauter les crevettes, laisser bien dorer en remuant constamment. - Coupez le feu et laisser bien refroidir les crevettes;) - Pour terminer, préparer une petite vinaigrette bien relevée. - ;) dans un petit saladier, ajouter 1 cuil à café de sucre, 1 bonne pincée de sel, 1 belle gousse d'ail écrasée, 2 cm de gingembre râpé
- Le jus d'un citron vert ou 2 cuil à soupe de vinaigre blanc, 1 cuil à soupe de sauce de poisson (nuoc man) - ;) bien mélanger le tout ensemble, puis ajouter 2 cuil à soupe d'huile de tournesol et les tiges oignons verts ciselés. - ;) j'ai ajouté 1 cuil à café de mon huile de piment grillé pour le piquant. Bien remuer le tout bien ensemble, humm !!
- Dans un grand saladier, mélanger ensemble la papaye râpée et les crevettes, et arroser le tout avec la vinaigrette aigre-douce. - Bien mélanger ensemble, vérifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt !! - - <3 régalez vous bien !!
La recette par cuisine en folie. Pour les crevettes: écraser l'ail et le gingembre à l'aide d'un presse ail. Verser le tout dans une grande poêle et faire revenir jusqu'à ce que les crevettes soient cuites (bien roses). Coupez en deux et épépinez le piment. Mixez l'ail, le piment, et les crevettes séchées ensemble.
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple SALADE de PAPAYE VERTE aux CREVETTES ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. Bonne chance!
