Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Pour cette deuxième série de menu pour le ramadan, j'ai choisi de réaliser une soupe de courgettes, petit pois et basilic, avec comme garniture la fêta et le zeste de citron. Velouté de courgettes et petits pois Voici une petite soupe toute douce de printemps, légère, très végétale et qui change. À déguster même tiède si plus grandes chaleurs (enfin pas vraiment ici) : un velouté de courgettes et petits pois. J'adore les soupes en toutes saisons.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de courgette, petits pois et basilic
@4PassionFood #cuisinedumonde:
- Préparer 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
- Utiliser 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
- Prendre 75 ml d’huile d’olive
- Fournir 500 g petits pois
- Obtenir 50 g feuilles de basilic
- 1 litre bouillon de légumes
- Préparer 500 ml d’eau
- Préparer 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
- Obtenir 1 citron jaune zeste
- Obtenir Sel et poivre
Velouté de courgettes, petits pois et basilic, d'Ottolenghi. Un velouté de saison plein de saveurs d'après le Chef Yotam Ottolenghi !. La recette par une aiguille dans l potage. Le fromage fondu apporte une onctuosité à ce potage.
Étapes Créer Soupe de courgette, petits pois et basilic
@4PassionFood #cuisinedumonde:
- Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
- Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
- Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
- Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.
Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon de volaille. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois. Découvrez la recette de Velouté de courgettes au basilic maison. Éplucher les courgettes et l'oignon. Effeuiller le basilic et peler les gousses d'ail. Ajouter les gousses d'ail et le basilic.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
