Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées tian de légumes à la provençal? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tian de légumes à la provençal devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tian de légumes à la provençal, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tian de légumes à la provençal délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Versez un filet d'huile d'olive et parsemez de persil, de thym, de romarin. Les légumes doivent être bien fondants. Li tian de légumes est un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tian de légumes à la provençal vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Tian de légumes à la provençal utiliser 10 type de matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tian de légumes à la provençal:
- Prenez 2 courgettes
- Obtenir 2 aubergines blanches
- Prendre 2 aubergines
- Fournir 4 tomates allongés
- Obtenir Du thym
- Obtenir Du romarin
- Obtenir 3 feuilles de lauriers
- Fournir 1 boîte pulpe de tomate
- Prendre 2 gousses d'ail
- Utiliser 3 cc d'huile d'olive
Le tian provençal met en lumière tous les légumes d'été comme la ratatouille : courgette, aubergine et tomate y ont leur place. Découpés en tranches fines, les légumes sont rangés dans un plat à la verticale. Plat de légumes du sud de la France, le tian accompagne à merveille les barbecues de l'été. Laver les légumes, couper l'aubergine, les tomates et les courgettes en lamelles à l'aide d'une mandoline ou d'un bon couteau. Éplucher les pommes de terre et faire de même. Éplucher et hacher finement les gousses d'ail en prenant soin de les dégermer. Éplucher et trancher les oignons en rondelles. Émincer finement le fenouil.
Instructions Créer Tian de légumes à la provençal:
- Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes
- En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles - _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min)
- Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive - _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule
- Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement
- Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus
- Bien saler et bien poivrer
- Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four)
- C'est prêt !!!
Disponha os legumes em camadas alternadas na assadeira com o refogado, como na fotografia. Regue com um pouco de azeite, tempere com sal e tomilho ou mistura de ervas da Provença, e cubra com papel alumínio. Saupoudrez d'herbes du maquis, d'olives vertes dénoyautées émincées et de parmesan râpé. Versez maintenant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le jus de citron. Après, il n'y a plus qu'à égaliser, en tranchant le bas de la pile de légumes, (s'ils n'ont pas tous le même diamètre).
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create tian de légumes à la provençal que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
