Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker. La cuisson du riz pour cuisine japonaise. Pour manger avec O-hashi(baguettes) ou faire O-sushi avec, nous avons besoin de faire du riz bien collé mais pas trop mou.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker utiliser 4 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker:
- Prendre 1 casserole avec un couvercle en verre (qui se ferme bien) est recommandé
- Prenez 200 ml riz rond (ou Sushi rice) blanc
- Obtenir 200 ml l'eau pour cuire
- Prenez L'eau pour "laver" du riz
Portez à ébullition et dès que l'ébullition est atteinte, mettez sur le plus petit feu (très très doux) et couvrez sans jamais retirer le couvercle. Pour faire du riz gluant ou collant à la maison sans rice-cooker, j'ai deux méthodes infaillibles. Le résultat, c'est un riz tout aussi délicieux que s'il avait été fait avec un rice-cooker. Mais avant de rentrer dans les détails de la cuisson, il faut bien choisir son riz afin de ne pas se tromper de variété.
Instructions Créer Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker:
- Lavez le riz - dans le riz, il y a du vieux son et ça va dégrader le goût donc on doit laver (rincer) le riz. - Pour ne pas le casser, et ne pas absorber le son avec l'eau, on le lave rapidement avec la main. - Apres l'avoir laver, rincer le trois fois avec de l'eau fraiche et égoutter. - (J'ai fait un video pour l'expliquer. Ce n'est pas très bien fait mais j'espère que ça pout vous aider) - https://www.youtube.com/watch?v=yG8XC8P47Cg&t=4s
- Ajoutez de l'eau - Riz : Eau = 1 : 1 - (Pour du riz basmati ou Thaï, il faut mettre un peu plus que 1, environ 1.5)
- Laissez 15-30 minutes pour absorber de l'eau - Pour le cuire de l'intérieur. - Si vous cuisez tout de suite, le riz va être trop dur à l'intérieur.
- Mettez le couvercle et le cuire avec à feu moyen - D'ici, la cuisson est délicate. Faire attention à la condition du riz. - Et n'ouvrez JAMAIS JAMAIS JAMAIS le couvercle jusqu'a la fin de cette recette.
- Quand l'eau et le riz commencent a bouillir PARFAITEMENT, baissez tout de suite le feu à minimum possible et laissez 10 minutes - - Quand c'est bouillit parfaitement, vous pouvez voir plein de bulles sous le couvercle.
- Coupez le feu et laisser encore 15 minutes - (encore ne ouvrez pas le couvercle) - En ce moment, le riz est encore dur à intérieur. Pendent ces 15 minutes, ça va être parfaitement cuit sans brûler.
- Finit! - Ouvrir le couvercle et mélanger légèrement.
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Céleri branche à la japonaise !. Pour manger avec O-hashi(baguettes) ou faire O-sushi avec, nous avons besoin de faire du riz bien collé mais pas trop mou. Pour avoir plus d'information, n'hésitez pas visiter mon blog (´∀`) https. Quel rice-cooker acheter en occident ? Pour la plupart des Occidentaux, la cuisson du riz japonais restera une expérience conviviale voire "de fête", réitérée d'une à quelques fois par mois au maximum.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
