Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Bricks de légumes aux lardons d'Elvire. Bricks de « Cuisinés du soleil » à loeuf. Feuilleté soleil St Marcellin et lard.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes utiliser 18 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes:
- Obtenir 1 petite Courgette
- Prenez 1 petite Aubergine
- Obtenir 1 Poivron rouge
- Préparer 1 Poivron jaune
- Fournir 2 Tomates
- 1 Oignon
- Fournir 2 gousses d'Ail
- Utiliser Huile d'Olive
- 1 poignée de Pignons de pin
- Utiliser 10 feuilles de Bricks
- Fournir Sel et Poivre
- Fournir Pour la sauce Bibeleskaes :
- Obtenir 400 g Fromage blanc à 40%
- Prendre 100 g Crème fraîche épaisse 30%
- Préparer 3 gousses d'Ail
- Obtenir 2 Échalotes
- 30 g Ciboulette
- Obtenir Sel et Poivre
Dans une poêle, faites revenir les légumes avec l'huile d'olive, le persil et le thym jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Ajoutez les pignons de pin, mélangez. La retourner, le brick est prêt pour la cuisson. Faire de même pour les autres.
Instructions Créer Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes:
- Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Mettre un peu d'huile d'olive dans une cocotte puis faites les revenir quelques minutes. Une fois les oignons et l'ail revenus, ajoutez les tomates coupées grossièrement en dés.
- Pendant ce temps préparez les courgettes, l'aubergine et les poivrons. Les couper en petits dés, sans nécessité de les éplucher. Ajoutez les légumes dans la cocotte, déposez le bouquet garni. Salez et poivrez à votre convenance.
- Laissez mijoter à couvert environ 30 minutes en remuant régulièrement. Laissez refroidir avant de garnir les feuilles de Bricks. Retirez le bouquet garni.
- Préchauffez le four à 200 ° C chaleur tournante. Coupez les feuilles de Bricks en deux et les napper légèrement à l'aide d'un pinceau d'huile d'olive.
- Sur chaque demie feuille de Brick déposez sur le bas de la feuille (côté arrondi), une quantité suffisante de légumes, déposez quelques pignons de pin, puis roulez la feuille en rabattant les côtes à l'intérieur afin de former un Nem. Soudez le nem avec un peu d'eau et déposez-les (côté soudé) sur une plaque munie de papier de cuisson.
- Enfournez 15 à 20 minutes selon le four, surveillez la cuisson car les feuilles de Bricks colorent très vite. - Dégustez avec une sauce de votre choix, ici un Bibeleskaes.
- Préparation de la sauce : Mélangez le fromage et la crème dans un récipient. Épluchez puis hachez l'ail et les échalotes. Coupez la ciboulette en petits tronçons. - Les ajouter à la préparation, salez et poivrez à votre convenance. - Réservez au frais jusqu'à la dégustation. - Décorez de brins de Thym frais.
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Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!