Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration nerikiri wagashi: "紫陽花 ajisai (hortensia)"? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux nerikiri wagashi: "紫陽花 ajisai (hortensia)" devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Ingrédients de Nerikiri Wagashi: "紫陽花 Ajisai (hortensia)".
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de nerikiri wagashi: "紫陽花 ajisai (hortensia)", first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon nerikiri wagashi: "紫陽花 ajisai (hortensia)" délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer nerikiri wagashi: "紫陽花 ajisai (hortensia)" vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Nerikiri Wagashi: "紫陽花 Ajisai (hortensia)" utiliser 7 type de matériau et 12 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Nerikiri Wagashi: "紫陽花 Ajisai (hortensia)":
- Prendre 20 g Shiro-an (pâte d'haricots blanches sucrée)
- Préparer 40 g Nerikiri-pâte
- Préparer Veuillez trouver mon recette <<"Pâte pour"Nerikiri Wagashi (des confiseries traditionnelles japonaises)>>
- 0.5 g Agar-agar
- Utiliser 30 g sucre semoule
- 50 m eau
- + Colorant alimentaires
Instructions Créer Nerikiri Wagashi: "紫陽花 Ajisai (hortensia)":
- Ingrédients pour 2
- Ustensiles pour faire la forme
- [Faire Kanten (gélose) de couleur pour pétales] ①Verser l'eau dans une casserole. ②Ajouter la agar-agar. ③Les mélanger bien. ④Le chauffer à feu moyen en le mélangent jusqu’à ce qu'il est bouillonnant. ⑤Affaiblir le feu. Le mijoter pendant 2minuites.
- Ajouter le sucre semoule. Les mélanger à feu moyen. Eteindre le feu quand le sucre est dissous entièrement.
- ①Étendre une film-plastique sur une place plate. ②Mettre la colorant alimentaire violette dans une cuillère à soupe. ③La dissoudre dans un peu de l'eau chaud. ④Les mélanger bien.
- ①Ajouter une cuillère à soupe de Kanten (gélose) liquide No4. ②Les mélanger bien. ③Le mettre sur la film-plastique ④Faire la même chose avec la colorant alimentaire bleu *Kanten (gélose) liquide prend à température ambiante, donc faites No.5 & No.6 rapidement!
- ①Le laisser plusieurs minutes jusqu’à ce qu'l prend. ②③Le couper en petites carrés (5㎜×5㎜ environ). ④Les séparer en violet et bleu.
- [Coloriser la Nerikiri-pâte pour feuilles] ①La pétrir. ②Ajouter un peu de l'eau dans la colorant alimentaire vert. ③La dissoudre dans un peu de l'eau. ④La mettre sur la pâte. ⑤Les pétrir et mélanger.
- [Faire un Ajisai (hortensia)] Faire la pâte vert globique. Faire 3 fosses de bas à haut. (Mettre 2 fosses en angle opposé et dévider un demi en 2.) Pincer pour faire 3 feuilles pointus.
- Presser et étendre les feuilles ver la périphérie. Faire une cavité ronde dans le centre.
- Faire une ligne sur le centre sur le chaque feuille. Mettre plusieurs lignes à côté d'eux.
- Mettre la Shiro-an (pâte d'haricots blancs sucrée) dans la cavité. La couvrir avec les cubes de Kanten (gélose).
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up nerikiri wagashi: "紫陽花 ajisai (hortensia)" que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!