Aubergines au four farcies veau et mozzarella
Aubergines au four farcies veau et mozzarella

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées aubergines au four farcies veau et mozzarella? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux aubergines au four farcies veau et mozzarella devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Quand l'eau sort, essuyez et retournez-les, puis de nouveau sauproudez de sel; et essuyez-les dès que l'eau sort. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle, passez les. Piquer les aubergines avec une longue aiguille ou une fourchette à viande, les couper en deux dans le sens de la longueur, enduire chaque moitié d'huile Evider les aubergines à l'aide d'une petite cuillère.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de aubergines au four farcies veau et mozzarella, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon aubergines au four farcies veau et mozzarella délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement aubergines au four farcies veau et mozzarella qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Aubergines au four farcies veau et mozzarella utiliser 12 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines au four farcies veau et mozzarella:
  1. 1 belle aubergine
  2. Prendre 300 g veau
  3. 1 oignon
  4. Fournir 2 gousses d ail
  5. Utiliser 1 cuillère à café d épices cajun
  6. Obtenir 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  7. Fournir 1 tomate
  8. Fournir 2 tomates cerises
  9. Fournir 200 g mozzarella di buffala
  10. Obtenir Sel poivre
  11. Prenez 1 cuillère à soupe d huile d olive
  12. 1 bouquet de persil

Coupes les tomates et la mozzarella en rondelles. Ajoutez éventuellement une tranche de mozzarella sur le dessus. Déposez-les dans un plat allant au four, arrosez avec le jus de cuisson de la viande et passez quelques instants au four chaud. Aubergines au four avec de l'ail et parmesan : un bon plat d'été ensoleillé.

Étapes Créer Aubergines au four farcies veau et mozzarella:
  1. Laver l aubergine la couper en deux ôter la pulpe et la couper en petits dés hacher le veau éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate la couper en morceaux hacher le persil
  2. Faire blondir dans une sauteuse l ail et l oignon dans l huile ajouter la tomate le veau et la pulpe d aubergine saler poivrer saupoudrer des épices cajun bien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes
  3. Ajouter la moitié du persil dans la sauteuse mélanger préchauffer le four à 200 degrés déposer les moitiés d aubergine dans un plat à gratin remplir les aubergines de farce couper la mozzarella en tranches les déposer sur les aubergines ajouter le restant du persil puis les tomates cerises enfourner pour 20 minutes
  4. C est prêt ! Bon appétit 😋

Coupez la tomate et la mozzarella en fines tranches. Disposer des lamelles de mozzarella sur chaque aubergine farcie, et faire gratiner au four. Egouttez la mozzarella et coupez-la en tranches. Etalez un tiers des tranches d'aubergines dans un plat à gratin. Couvrez avec la moitié du bœuf à la tomate et du fromage de chèvre émietté.

Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Aubergines au four farcies veau et mozzarella ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea in vendre de la nourriture. Bonne chance!