Curry de légumes au lait de coco
Curry de légumes au lait de coco

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration curry de légumes au lait de coco? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux curry de légumes au lait de coco devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Ajoutez le curry puis le lait de coco. Coupez tous les légumes en morceaux. Recette Curry de légumes au lait de coco.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de curry de légumes au lait de coco, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon curry de légumes au lait de coco délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer curry de légumes au lait de coco vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Curry de légumes au lait de coco utiliser 14 matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Curry de légumes au lait de coco:
  1. Obtenir 2 courgettes moyennes
  2. Obtenir 1 aubergine
  3. Obtenir 3 carottes
  4. Utiliser 3 petites pommes de terre
  5. Obtenir 1 gros oignon rouge
  6. Utiliser 2 petites échalotes
  7. Obtenir 1 boite de 230g champignons de paris égouttés
  8. Préparer 1 brique de coulis de tomate
  9. Fournir 10 cl lait de coco (= une demi brique, pour un curry légèrement parfumé)
  10. Curry
  11. Fournir Graines de cumin
  12. Prendre 1 cube de bouillon de légumes
  13. Préparer Graines de sésame
  14. Utiliser Une cuillère à soupe d'huile d'olive

Puis, ajouter le lait de coco. Dans un deuxième temps, éplucher les pommes de terre et les carottes. Puis, couper tous les légumes en morceaux. Enfin, mélanger à la sauce, laisser sur feu.

Instructions Créer Curry de légumes au lait de coco:
  1. Alors pour plus de rapidité je fais d'abord cuire tous mes légumes coupés en dés ou en rondelles, à la vapeur mais vous pouvez aussi le faire dans la poêle.
  2. Faites revenir l'oignons et les échalotes émincés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, et ajoutez les aubergines.
  3. Ajoutez tous les autres légumes, remuez.
  4. Ajoutez la brique de coulis de tomate, le cube de bouillon de légumes émietté ainsi que les épices. Remuez bien.
  5. Ajoutez le lait de coco avec un peu d'eau, remuez tout ça, couvrez et laissez un peu mijoter.
  6. Décorez avec un peu de graines de sésame et vous pouvez accompagner ce curry avec des petites galettes de polenta, mais il se marie aussi très bien avec du riz. Bon appétit!^^

Un petit filet d'huile d'olive —— Préparation —— Lavez et émincez vos légumes. Vous pouvez aussi préparer vos épices dans un petit récipient. Dans une casserole, faites chauffer le filet d'huile d'olive. A base de brocoli, de courgettes et de carottes, ce plat qui n'est autre qu'un wok de légumes au lait de coco et au curry est un régal servi avec du riz basmati ou des nouilles. Il se déguste tel quel ou en guise d'accompagnement d'un morceau de viande ou de poisson.

Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Curry de légumes au lait de coco ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!