actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration 🇮🇹 aubergines parmigiana? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux 🇮🇹 aubergines parmigiana devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
If you're looking for an Italian meat-free recipe for your family that's tasty and quick to make, Gennaro has the answer with this delicious aubergine. This aubergine parmigiana recipe is a brilliant vegetarian alternative to a lasagne. Get stuck into layers of slow-cooked tomato and aubergine - yum!!
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de 🇮🇹 aubergines parmigiana, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon 🇮🇹 aubergines parmigiana délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer 🇮🇹 aubergines parmigiana vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer 🇮🇹 Aubergines parmigiana utiliser 7 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire 🇮🇹 Aubergines parmigiana:
- Obtenir 1,5 kg d'aubergines violettes
- Fournir 1,4 L sauce tomate
- Prendre 2 échalotes
- Prendre 500 g mozzarella
- Prenez 150 g parmesan râpé
- Prendre Sel
- Préparer Gros sel pour faire dégorger les aubergines pendant 1 h
Meaning 'aubergine Parmesan' in Italian, this vegetarian bake with tomato and cheese is ideal for entertaining, from BBC Good Food. Make this classic bake, also known as melanzane parmigiana, for guests. It's made with tomato, aubergine and vegetarian mozzarella, and garnished with. Aubergine parmigiana is one of the most iconic Italian dishes.
Étapes Créer 🇮🇹 Aubergines parmigiana:
- Lavez et séchez les aubergines, puis retirez la tige avec un couteau et coupez-les en tranches afin d'obtenir des tranches d'environ 4 à 5 mm d'épaisseur.
- Pendant ce temps, mettez la purée de tomates dans une casserole avec un filet d'huile et l'échalote émincée et laissez-la reposer environ 45 minutes en ajoutant du sel, du poivre et de l'eau.
- Placez les tranches dans un récipient et saupoudrez-les d'un peu de gros sel et laissez-les égoutter pendant environ une heure.
- Après une heure, prenez les tranches d’aubergine et faites-les frire avec bcp d'huile de tournesol. Après 2-3 minutes de cuisson, égouttez-les et placez-les sur un essuie-tout.
- Prenez un plat allant au four… placez la première couche de tranches d’aubergine horizontalement… mettez un peu de poivre et saupoudrez de parmesan… Versez des cubes de mozzarella en dés et versez un peu juste de la sauce pour colorer l'intérieur
- Continuez avec la même procédure mais en plaçant les aubergines dans le sens opposé à la première afin de couvrir tous les espaces vides et continuez jusqu'à la dernière couche sur laquelle vous devez verser la purée de tomates les cubes de mozzarella et le parmesan.
- Enfin, faites cuire l’aubergine parmigiana dans un four chaud à environ 200 degrés pendant 40 minutes.
It is made with fried aubergine slices, layered with tomato sauce, mozzarella This is one of my favourite dishes: comfort food at its best. Aubergine parmigiana is a great appetiser or side dish. It also works really well for lunch, especially. This aubergine parmigiana recipe makes a great vegetarian dinner, with layers of veg, tomato sauce and cheese. See more aubergine recipes at Tesco Real Food.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up 🇮🇹 aubergines parmigiana que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
